灯笼果

基本资料[编辑 | 编辑源代码]

【物种名称】灯笼果

【又名】秘鲁苦蘵、小果酸浆

【拉丁学名】Physialis peruviana

【英文名称】Peru Groundcherry

【科学分类】 植物界（Plantae）、被子植物门（Angiospermae）、双子叶植物纲（Dicotyledoneae）、茄目（Solanales）、茄科（Solanaceae）、酸浆属（Physalis）　　

灯笼果属于醋栗科茶蔍属多年生灌木。株丛高1.2 米左右，果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽。未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，可以用来烤果饼，做果酱。

灯笼果花朵

灯笼果原产秘鲁和智利，但是并不是什么重要的产品。当地人随便吃一点，偶尔也在菜市场看到。但是被广泛的引入各热带和亚热带地区，所有番茄可以存活的地方都可以种。1807年以前，好望角居民就已经开始培养灯笼果。在南非有商业果园，果酱和罐头是居民的常用品，也经常出口。中部非洲国家，如加蓬，也有小型果园。

好望角种活之后，灯笼果很快传到澳大利亚，是新南威尔士州居民早期食用的水果之一。现在已经有多处大型果园，也有很多野生果树，传遍昆士兰州、维多利亚州、南澳大利亚州、西澳大利亚州和塔斯曼尼亚州北部。　　

灯笼果树体抽生基生枝的能力强，产量高，定植后第2年开始结果。5月中、下旬开花，果实南方5月底，北方6月下旬至7月开始采收，较其他果类早上市，而且耐贮运。　　

可败火，一般用红色的味极苦，泡水喝，消炎，利尿。