蛋白质真消化率

蛋白质与氨基酸营养学

目录

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

1 拼音

dàn bái zhì zhēn xiāo huà lǜ

2 英文参考

true protein digestibility[WS/T 476—2015 营养名词术语]

3 注解

蛋白质真消化率（true protein digestibility）是指在考虑粪代谢氮时，蛋白质吸收量占摄人量的百分比^[1]。计算见式（5）:

公式.PNG ^[1]

4 参考资料

^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会．WS/T 476—2015 营养名词术语[Z]．2015-12-29．

编辑：banlang 审核：sun

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