多不饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 脂类 长链脂肪酸 脂肪酸 营养学
gòng è yà yóu suān
conjugated linoleic acid[WS/T 476—2015 营养名词术语]
CLA[WS/T 476—2015 营养名词术语]
共轭亚油酸(conj ugated linoleic acid;CLA)是指含18碳原子2个共轭双键的多不饱和脂肪酸[1]。主要以甘油酯的形式存在于反刍动物产品中[1]。