酒精

酒精

成年女性一天饮酒的酒精量不超过15g，相当于450ml啤酒，或150ml葡萄酒，或50g38度白酒。损害心脏功能：过量饮酒损害心脏功能，可增加突发死亡和心律失常的危险。酒精通过血液流到肝脏后，首先被ADH氧化为乙醛，而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，分解为二氧化碳和水，在肝脏中乙醇还能被CYP2E1酶分解代谢。

火罐气

火罐气指拔火罐法。其操作方法，有下列几种：1.闪火法：用镊子夹住蘸有95%酒精的棉球（或以粗铅丝一端裹以纱布蘸取酒精）点燃后，伸入罐内缓动片刻，随即退出，迅速将罐口复罩在应拔罐的部位上，让罐吸紧后再松手。5.贴棉法：用一小块薄薄的药棉，沾以酒精（不要太湿，以免燃烧时，酒精滴下，烧伤皮肤）。

火罐

火罐（图出自《中国针灸学词典》）参见火罐法：火罐法即拔罐法。其操作方法，有下列几种：1.闪火法：用镊子夹住蘸有95%酒精的棉球（或以粗铅丝一端裹以纱布蘸取酒精）点燃后，伸入罐内缓动片刻，随即退出，迅速将罐口复罩在应拔罐的部位上，让罐吸紧后再松手。贴在罐内壁上中段，用火点燃后，迅速扣上。

酿酒

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。白酒：多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其酿造过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；由于发酵工艺与一般酒精生产不同，啤酒中保留了一部分未分解的营养物，从而增加了啤酒的香味。

啤酒

啤酒含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，有“液体面包”之称。啤酒含有丰富营养，有人把它当作日常软饮料，更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹。下午饮酒是最佳时间，酒温一般5℃～将鱼洗净，放在啤酒中浸泡10分钟，炖时再加入少量啤酒，可减少腥味。

禁酒令

1920年-1934年间，美国实施了“禁酒令”回顾这段历史，我们可以发现，一切法规都不可能一出台就是完善的，它和当时的政策、经济环境密切相关。《沃尔斯特法令》也称美国宪法第18号修正案，根据这项法律规定，凡是制造、售卖及运输酒精含量超过0.5%以上的饮料均属违法。事实上，这一方法在美国的历史上仅有过这么一次。

沃尔斯特法令

1920年-1934年间，美国实施了“禁酒令”回顾这段历史，我们可以发现，一切法规都不可能一出台就是完善的，它和当时的政策、经济环境密切相关。《沃尔斯特法令》也称美国宪法第18号修正案，根据这项法律规定，凡是制造、售卖及运输酒精含量超过0.5%以上的饮料均属违法。事实上，这一方法在美国的历史上仅有过这么一次。

贴棉法

概述：贴棉法（burningcottonmethodcottonfirecupping）是用大小适宜的酒精棉一块，贴在罐内壁的下1/3处，用火将酒精点燃后，迅速扣在施术部位的火罐法。一般留罐10分钟左右，待拔罐部位充血、瘀血时将罐取下。注意事项：操作时所蘸酒精必须适量，酒精过多或过少均易发生棉片坠落，且酒精过多易淌流于罐口而引起皮肤烫伤。

白酒

概述白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。2.大曲酒：是用大曲作糖化发酵剂，先酿成酒醅，而后蒸馏得酒。5.酱香型：白酒香型之一，以贵州茅台酒为代表，故也称茅香型。2.阴虚、失血及温热甚者忌服；主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。

石蜡切片法

石蜡切片法是显微技术切片方法之一。⑤浸蜡：将指管（连同材料及二甲苯）放入60℃温箱中，取熔点52－56℃的纯净石蜡小块片（或熔融的石蜡）逐步加入指管中，使熔蜡达到饱和，并让二甲苯徐徐挥散，换蜡3－4次，至口尝无异味，如同嚼蜡为止。⑧粘片：被片上涂一薄层粘贴剂，加1滴水，切取蜡带材料，烫手，烘干。

白兰地

若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前面冠以水果的名称，例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。充满整个酒杯(224毫升的白兰地杯只倒入28毫升白兰地酒)，边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。

料酒

黄酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒的食用量：酌量使用料酒的营养价值：1.动物性原料作菜肴时，因为肉、脏腑、鱼类等的组织中和鱼类身体表面的粘液里含有腥臊异味，这些物质在加热时能被酒中的酒精所溶解，并随气化的酒精一齐挥发，这样就除去了腥味；10颗)，就能使黄酒保持较长时间不变酸，而且使酒味更醇；

闪火法

概述：闪火法（firetwinklingmethodflash-firecupping）是将95%酒精的棉球点燃后，伸入罐内缓动片刻，随即退出，迅速将罐口扣下的火罐法。此法适用于各部位，可拔留罐、闪罐、走罐等，临床最常用。因罐内无火，比较安全。操作时蘸取的酒精不宜太多，以免燃烧时滴下；一般留罐10分钟左右，待拔罐部位充血瘀血时将罐取下。

溶液

中药剂型·溶液：溶液（solution）为中药剂型之一，是指将单味药或复方加水煎熬或溶解到一定浓度，过滤所得的液体制剂。所有溶液都是由溶质和溶剂组成，溶剂是一种介质，在其中均匀地分布着溶质的分子或离子。酒精溶于水体积缩小。固体溶液中的反应速度一般很慢（至少是室温下如此），气体间的反应快慢又难于控制。

外用消毒防腐药

外用消毒防腐药最常用的防止伤口感染的抗菌、消毒的防腐剂是碘汀、红汞（汞红溴、红药水）、H2O2等。红汞结构如下：由于具有两个带负电荷的基团，因此是一个极性分子，易溶于水，水溶液呈红色。使用时，H2O2可释放纯氧（活泼氧）：2H2O2→2H2O＋O2，而杀死细菌，不过保存时会因渐渐分解而失效。

架火法

概述：架火法（firethrowingmethodalcoholfire-separatedcupping）是将不易燃烧、传热的物体，如瓶盖、小酒盅等（直径要小于罐口），置于施术部位，然后将95%酒精数滴或酒精棉球置于瓶盖或酒盅内，用火将酒精点燃后，将罐迅速扣下的火罐法。一般留罐10分钟左右，待拔罐部位的皮肤充血、瘀血时将罐取下。

柚苷

柚苷生产工艺流程柚皮→粉碎→浸石灰水或热水浸提→过滤→冷却沉淀→分离→干燥和粉碎→成品。用热酒精重复结晶2～柚苷提取工艺改进采用上述方法，由于提取过程中柚皮中的糖、果胶、蛋白质、色素等成分同时进入提取液，致使产品纯度低，需要多步重结晶使之纯化，因而提取时间长，工艺较为复杂，并使溶剂、能量和成本增加。

体积百分比浓度

用溶质（液态）的体积占全部溶液体积的百分比来表示的浓度，叫做体积百分比浓度。体积百分比浓度是60％的乙醇溶液，表示100mL溶液里含有乙醇60mL，也可以说将60mL乙醇溶于水配成100mL乙醇溶液。白酒、黄酒、葡萄酒等酒类的“度”（以°标示），就是指酒精的体积百分比浓度。例如，60％（V/V）的酒写成60°。

冻疮药水

处方：樟脑1两，红花1两，酒精1磅。制法：先将红花用酒精浸，滤去红花，加樟脑于酒精内使其溶开，用1两装玻璃瓶装之，密封瓶口。功能主治：冻疮痒痛，硬结未溃。用法用量：先将患处用温水洗净，以少许涂患处，涂时应多加揉擦，使局部皮肤发暖，1日数次。摘录：《全国中药成药处方集》（南京方）

单纯醉酒

生理性醉酒亦称单纯醉酒、普通醉酒状态。为酒精直接作用于中枢神经系统所致，症状的轻重与血液中酒精含量和代谢速度密切相关。麻痹期意识逐渐进入混浊状态，兴奋明显，易激荡，不顾及周围而大声喊叫、骚动，做事不计后果，行为轻挑，有时无事生非，类似轻躁狂状态。

喷酒贮藏法

喷酒贮藏法是将药用酒精（或白酒）喷洒于药材表面，置密闭容器中或用大口玻璃瓶，加入酒精，放在药材中间待酒精散发，利用酒蒸汽达到防虫防霉的目的。

酒类卫生管理办法

产品经检验合格后方可出厂。第五条生产、贮存、运输、销售过程中的卫生要求：（一）在酿酒过程中产生对人体有害的物质，生产单位应采取措施降低含量，使之符合卫生标准，用高锰酸钾处理过的白酒必须进行蒸馏精制。第七条违反本办法的，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》的有关规定追究法律责任。

外耳道真菌病

概述：外耳道真菌病（otomycosisexterna）是外耳道的真菌感染性疾病。检查见外耳道和鼓覆盖有黄黄色或白色粉末状或绒毛状苔膜，有时分泌物或痂皮呈筒状，除去后见患处略充血潮湿。合并细菌感染时，可有耳痛、流脓。2%柳酸酒精或1～2%麝香草酚酒精、1：1000新洁尔灭酒精涂耳。也可用制霉菌素喷于外耳道或涂用达克宁霜剂。

百部酒

《本草纲目》:百部酒：处方：百部根100g白酒500ml炮制：将百部根炒后捣碎，放入干净的瓶子中；倒入白酒浸泡，密封；功能主治：润肺下气，止咳杀虫。注意：凡脾胃虚弱者，及大便溏泄者均慎饮本酒。主治：荨麻疹，疥癣，虱病，神经性皮炎（干癣）等瘙痒性皮肤病。制备方法：将百部碾碎置酒精内，浸泡七昼夜，过滤去滓备用。

血红蛋白测定

以测得的样品吸光度值与氰化高铁血红蛋白标准液吸光度值比较，得出样品血红蛋白含量。c)用酒精消毒左手无名指，待干后用一次性无菌采血针向指尖垂直方向穿刺，深约2mm～d)置吸管于HiCN试剂中，使管尖在液面下，轻轻自管中推出血液，反复吸取HiCN试剂（3次以上），将管内血液洗净，混匀，静置10min以上。

生理性醉酒

生理性醉酒亦称单纯醉酒、普通醉酒状态。为酒精直接作用于中枢神经系统所致，症状的轻重与血液中酒精含量和代谢速度密切相关。麻痹期意识逐渐进入混浊状态，兴奋明显，易激荡，不顾及周围而大声喊叫、骚动，做事不计后果，行为轻挑，有时无事生非，类似轻躁狂状态。

樱桃水

《*辞典》:樱桃水：出处：《纲目拾遗》拼音名：YīnɡT oShuǐ来源：为蔷薇科植物樱桃的新鲜果实，经加工取得之液汁。原形态：植物形态详樱桃条。①轻度冻疮（皮肤红肿、痛痒、未破溃者）：可用酒精浸液局部涂擦，每日数次，亦可取浸泡的樱桃（剖去核）肉贴患处或涂擦之。如疮面有脓液，应先用酒精浸液洗去脓汁而后敷药。

新生儿皮肤感染(脓疱疮及皮下坏疽)

疾病名称：新生儿皮肤感染(脓疱疮及皮下坏疽)：疾病分类：妇产科疾病概述：脓疱疮有称为传染病脓痂疹，俗称黄水疮，是一种最常见的化脓球菌传染性皮肤病，其特征为丘疹、水疱或脓包，易破溃后成脓痂、系接触传染，蔓延迅速，可在儿童中流行。3．成熟脓疱用针刺破涂1％甲紫溶液；4．脓液送细菌培养及药敏试验。

酒心巧克力

酒心巧克力制作方法将1.5～3.0%(重)的酒精和0.5～5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化，所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在80%(容)以上，是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品，或者是乙醇同水的混合物。此系统先在30～

消毒防腐药

消毒和防腐药是对人体或周围环境的抗菌或抗病毒的药物。洗必泰是外用广泛杀菌药，常用0.0002％水溶液（1∶5000）。5％碘的酒精溶液，杀菌力很强，但有刺激性，主要用于皮肤消毒。红汞是汞的有机化合物，能使细菌体内蛋白质变性，常用的是2～红汞不能跟碘酊合用，因为两者混合产生有毒的碘化汞沉淀，危害人体健康。

美容化妆品

美容化妆品是赋予各种鲜明的色彩、修饰和美化容貌的化妆品，如香粉、胭脂、唇膏、眉笔和指甲油等。（2）香水香水是用香精和溶剂混合制成的。香水中约含香精15～花露水的配方是：香柠檬油3.0％、苦橙花油0.6％、薰衣草油0.6％、丁香油0.2％、肉桂油0.5％、玫瑰油0.6％，酒精（95％）94.6％。

咸核桃仁

咸核桃仁制作方法1.选料：三路桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛，去除碎仁、碎皮、虫食、霉粒等不合格仁。4分钟左右，立即以清水冷却透，漂洗除去涩味，预煮水应经常更换。水煮后，应及时甩水油炸，防止半成品积压，影响成品的色泽和酥脆。12克，味精粉4克，充分拌匀。9.装罐：空罐用沸水消毒后烘干，再以75％的酒精消毒。

甲状腺针吸细胞学检查术

名称：甲状腺针吸细胞学检查术概述：甲状腺位于颈前正中气管两侧，位置较显露，穿刺检查容易进行。2.非肿瘤性甲状腺肿大的诊断（如桥本氏病、结节性甲状腺肿等）。当针刺入皮肤后缓慢进针直至到达甲状腺肿块部位表面，确信针尖内无皮下组织后，刺入肿块并抽拉注射器造成负压，同时将针向不同方向快速进出2～送细胞室检验。

黄酒

黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为原料，经过特定的加工酿造过程，使原料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等的共同作用而酿成的一类低度原汁酒(压榨酒)。夏季不宜饮用。这样叮以使黄酒中极微量的甲醇，醛，醚类等有机化合物挥发掉，同时所含的脂类芳香物蒸腾，使酒更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。

红葡萄酒

概述葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。5.红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆；红葡萄酒的食疗功效葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、利尿、杀菌的作用；

白葡萄酒

概述葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。白葡萄酒的食疗功效葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、利尿、杀菌的作用；

发酵

概述：发酵：1.药物炮制方法；3.利用微生物分解有机物制备产品的过程。如六神曲、半夏曲、红曲米等。药物在一定的温度和湿度下，利用霉菌使其发泡、生霉的方法，称发酵法。制作时间以五、六月份为佳，如淡豆豉、胆南星。是部分厌氧微生物和兼性厌氧微生物在无氧（O2）环境中获得能量的途径。

唐古特马尿泡

出处：《陕甘宁青中草药选》拼音名：T nɡGǔT MǎNi oP o别名：马尿泡、羊尿泡（《青海常用中草药手册》），唐传尕保（藏名）。来源：为茄科植物唐古特马尿泡的种子及根。10月挖根，晒干。茎直立，短租，被稀疏柔毛或腺毛。生境分布：生于高山、砂砾地及较干旱的草原、路旁。水煎外洗患处，一日三次；

松香合剂

《中医皮肤病学简编》：方名：松香合剂组成：肉桂50g，松香粉100g，樟脑25g，95%酒精500ml。主治：冻疮。用法用量：外用。制备方法：先将肉桂浸于酒精内，历3-5日后，再加其余2味药。用药禁忌：溃烂者不用。

益肝养血酒

益肝养血酒说明书：药品类型：中药药品名称：益肝养血酒药品汉语拼音：药品英文名称：成份：性状：作用类别：适应症/功能主治：益气养血，滋补肝肾。适用于气血不足，肝肾亏虚所致的神疲乏力，头晕眼花，少气懒言，失眠心悸，腰膝酸软。药物相互作用：如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。

拔罐法

概述：拔罐法指用排除杯内空气产生负压，使其吸附体表以治疗疾病的方法。古代有以兽角或竹筒为工具，因称“角法”或“吸筒”“吸杯”等。临床又分火罐法、水罐法、抽气拔罐法等多种。以镊子夹住蘸有95%酒精的棉球点燃后，伸入罐内一转，随即退出，迅速将罐口罩在应拔罐的部位上，称闪火法。具有通经活血，逐寒去湿的作用。

接骨草酒

处方：接骨草叶1斤。制法：法一：将接骨草叶1斤，捣烂加少许酒精炒略带黄色，然后加水，交火熬6到8小时，搓挤出药汁过滤，配成45％酒精浓度的药酒500毫升便可应用。功能主治：接骨续筋。用法用量：先用手法复位，然后用接骨草酒湿敷于骨折部位皮肤，外用小夹板固定，必要时加牵引。摘录：《中药制剂汇编》

羊蹄根酒

处方：羊蹄根（土大黄）180克土槿皮180克制川乌槟榔百部海桐皮白鲜皮苦参各30克蛇床子千金子地肤子番木鳖蛇衣大枫子各15克蜈蚣末9克白信6克斑蝥6克（布包）制法：上药加入高粱酒2.5升，密封于大口瓶内，浸半月至一月后，去药滓。治体癣、股癣、神经性皮炎。功效：杀虫止痒。用药禁忌：慎勿入目。

补骨脂酊

处方：补骨脂6两，75%酒精12两。制法：将补骨脂碾碎，置酒精内，浸泡七昼夜，过滤去滓。功能主治：调和气血，活血通络，润肤止痒，生发祛白斑。主白癜风，扁平疣，斑秃，神经性皮炎，瘙痒症。用法用量：用棉球蘸药涂于患处，并摩擦5-15分钟。摘录：《赵炳南临床经验集》

齿齼中药脱敏法

齿齼中药脱敏法是以中药制剂局部涂擦脱敏治疗齿齼（牙本质敏感症）的方法。例如：（1）荜菝、细辛、高良姜、花椒按一定比例配制，研粉后入白酒（或酒精）浸泡2d～lOmin，1日数次。（2）大蒜瓣置乳钵内捣成糊状。入95%酒精内浸泡1周，过滤装瓶，用时牙齿防湿，用小棉球蘸药涂搽过敏区，再以热气吹干，反复数次，1日2次。

白醋

概述：醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。2.醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病；白醋的食疗功效：醋味酸苦、性温，入肝、胃经；主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿，又可解鱼肉菜毒。

香糟

概述：做黄酒剩下的酒糟经加工即为香糟。香糟香味浓厚，含有10%左右的酒精，有与黄酒同样的调味作用。香糟可分白糟和红糟两类：白糟为绍兴黄酒的酒精加工而成；红糟是福建的特产，为了专门生产这种产品，在酿酒时就需加入5%的天然红曲米。20%炒熟的麦麸及2～香糟的营养价值：可以补充多种蛋白质、维生素及其他营养元素。

雄黄斑蝥酊

《中医皮肤病学简编》：方名：雄黄斑蝥酊组成：斑蝥6g，雄黄2g，鲜山楂31g，95%酒精260ml。主治：神经性皮炎。用法用量：上药浸于酒精内1周后，过滤，外用。

新型冠状病毒感染的肺炎防控中居家隔离医学观察感染防控指引（试行）

检查完后脱手套进行手消毒，更换一次性隔离衣。（九）居家隔离医学观察随访者至少须随身携带：健康教育宣传单（主要是咳嗽礼仪与手卫生）、速干手消毒剂、护目镜或防护面屏，乳胶手套、外科口罩/医用防护口罩、一次性隔离衣、医疗废物收集袋。出现发热、咳嗽、气促等急性呼吸道症状时，及时联系隔离点观察人员。

新光一号

《中医皮肤病学简编》：方名：新光一号组成：薄荷脑（研细）8g，冰片（研细）8g，95%酒精100ml，石炭酸3ml，饱和明矾液55ml。用法用量：如合并细菌感染时，痒甚，可先涂本药，待干后，再涂如意金黄散软膏（金黄散40g，凡士林100g，调成软膏），包扎即可。