草本植物

草本植物

按草本植物生活周期的长短，可分为：1.一年生草本(annual)在一个生长季节内就可完成生活周期的，即当年开花、结实后枯死的植物，如水稻、大豆、番茄等。草本植物中，一年生、二年生和多年生的习性，有时会随地理纬度及栽培习惯的改变而变异，如小麦和大麦在秋播时为二年生草本，在春播时则成为一年生草本；

稀树干草原群落

多半为粘土质的冲积土壤，旱季严重干燥。椰子类多是零散地生长在干草原中。湿生稀树干草原群落，是由高约1.5—3米的禾本科植物组成，并与阔叶高茎植物、一年生藤本植物等混交。在下层，则生长着高约1米以下的草本植物，长势较劣。有刺稀树干草原群落，干旱期达8—10个月，在降水量200—700毫米的不稳定地区常可见到。

群落演替

如一片弃耕地的群落演替包括下列过程：（1）某些一年生草本植物在裸地中生长、发育、繁衍，人们称之为先锋植物；引起群落演替的原因：从内因看，由于群落自身的生命活动使环境条件发生变化，从而引起演替，这是群落内部不停地运动的结果，是群落演替中最基本、最普遍的一种运动形式。

四棱豆

四棱豆是豆科四棱豆属的一年生或多年生草本植物。四棱豆含多种氨基酸，且氨基酸组成合理，其中赖氨酸含量比大豆还高，并含有丰富的脂肪、膳食纤维。它所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量尤为惊人，远远超过其他蔬菜，是补血、补钙、补充营养的极好来源，常食能治多种疾病，属保健型蔬菜。

苔原

苔原又叫做冻原，为典型的寒带生态系统，分布于欧亚大陆和北美大陆的北部边缘地带，形成一条大致连续的冻原地带。主要是苔藓、地衣和莎草科、禾本科、毛茛科、十字花科的多年生草本植物，以及杨柳科、石楠科与桦木科的矮小灌木。它们多数紧贴地面生长，避免风寒。群落结构简单，通常仅1－2层。夏季多有候鸟迁来繁息。

垂直分布

垂直分布指从与地面高度或水层深度的关系所确定的生物分市，是生态分布的一个方面，为水平分布的反义词。在海洋，也可分为潮间带、潮下带、潮周带、渐深海带、深海带、超深海带。这些群落，呈成层分布，作为水中生态系统的成层结构来对待。

草酸

草酸指含有二分子结晶水的无色柱状结晶，是植物特别是草本植物常具有的成分，多以K盐或Ca盐的形式（不溶性）存在。酸模、酢浆草、秋海棠、巴蕉中以游离酸形式存在。某些微生物，例如曲霉（Asper－gillus）属的灰绿青霉（Penicilliumglaucum）以及木材腐朽菌（Meruliueniveus）中也有草酸的形成。

草本层

草本层指群落内草本植物所占的层。如果上层发达草本层则变得贫乏，在草本层之间也具有这样的关系。在同一条件下，禾本科型草本层比阔叶型草本层具有形成厚层的倾向。在落叶林下，由于一到春天就出现植物，所以常可看到草本层的季节性变化。

北极区系植物区

北极区系植物区是全北半球区系的一个植物区，是由欧亚洲和美洲两个大陆北部的周北极地方（Palaearcticprovi－nce）、旧大陆及新大陆的阿拉斯加、加拿大北部（N－earcticprovince）、和格陵兰（Greenlandpro－vince）三部分组成。在高纬度只有夏季短期生长的灌木或多年生草本植物，种类很少。

北极荒漠

北极荒漠指高纬度或亚恒雪带附近发展起来的由低温形成的荒漠。多数是多年生草本植物，也有极少数是木质茎的。多为匍匐状、莲座状、团块状的植物。生长期仅限于盛夏季节。

同化组织

同化组织是指细胞内含有许多叶绿体，并专进行光合作用的一种薄壁组织。叶肉的栅状组织、海绵状组织都属于这种组织。此外草本植物、水生植物一般茎的皮层细胞含有叶绿体，也被视为同化组织。

脱离

脱离是指叶、花、果实等器官从其基部分化出的离层而脱离。这是由于离层的细胞壁中胶层被酶分解，细胞间发生分离或离层细胞壁分解，使细胞解体而引起的。在未发生离层分化时，也偶有发生的，这时木栓组织发育，使器官和茎之间的通路断绝，以致器官枯死脱落。

网纹导管

网纹导管是由导管内壁肥厚不均而引起的厚的部分和薄的部分交互形成的网状斑纹导管。主要为草本植物次生木质部的粗导管（凤仙花科，葫芦科等）。

维管束鞘

维管束鞘是指部分或全部包围在维管束周围的单层至多层细胞构成的机械组织。被子植物的叶，叶脉维管束发达[栎树（Quercusspp．）、苹果（Maluspumila）、禾本科（Gramineae）]，是由相当大形的薄壁或厚壁的薄壁细胞构成，一般具叶绿体，不仅能输导，也可进行暂时性的物质贮藏。这些叶通过C4三羧酸循环进行光合作用。

夏绿林

夏绿林是指夏季生长绿叶，而冬季寒冷时期出现落叶的阔叶树构成的植物群落，这种季节变化多在温带北部附近。因此，林下一般明亮，灌木、小竹类、草本植物层等特别发达。在日本具有代表性的是超越高山森林限界线的岳桦（Betulaermanii）、马氏桤木（Alnusmaximowiczii）、松村花楸（Sorbusmatsumurana）等的群落。

根系

大多数蕨类植物的根系，也是由不定根所组成，这些不定根从茎、根状茎发育而来。须根根系在土壤中伸展的范围及根量的多少，与植物种类和外界环境，如土壤的结构、通气程度以及水分状况等有关。大多数木本植物的主根深达10-20米，某些生长在干旱沙漠地区的植物，如骆驼刺的根系可伸入土层达20米左右。

顶极群落

顶极群落是生物群落经过一系列演替，最后所产生的保持相对稳定的群落。如在水陆交界或湖泊边缘出现的水生演替系列，常以沉水植物群落开始，经浮水植物、挺水植物、湿生草本植物、灌丛疏林植物等过渡群落阶段，最后发展成与当地气候相适应的森林群落，即为该地区的顶极群落。这是一种稳定的、自我维持的、成熟的生物群落。

紫花苜蓿

紫花苜蓿是苜蓿属中的一个种，学名MedicagosativaL.,多年生草本植物。又名紫苜蓿、牧蓿、苜蓿、路蒸。紫花苜蓿已经成为世界上最主要的饲料作物，全世界共3300万公顷左右的播种面积，其干草产量居多种豆科牧草之冠，而且营养成分完全，富含蛋白质、微量元素和十种以上的维生素。种子肾形、千粒重1.5-2.5g。

子芥菜

子芥菜是十字花科(Cruciferae)芸薹属芥菜种中以种子为产品的一个变种，一年生草本植物。染色体数2n=4x=36。种子用于榨油、制芥末和咖喱,含硫代葡萄糖苷及其水解产物烯丙基异硫氰酸盐和羟苄基异硫氰酸盐，具辛辣味。中国栽培的子芥菜品种有细叶油菜和大叶油菜两个品种，前者主要分布于西北各地，辛辣味强；可迟至11月；

三叶草

三叶草是豆科三叶草属植物，学名TrifoliumL.，为多年生或一年生草本植物。分布于全世界温带地区。掌状三出复叶，小叶全缘或有锯齿。托叶连生于叶柄。荚小、膜质、包于萼内，不裂开，含种子一至数粒，种子大小颜色差异显著。喜温暖湿润气候，不耐热、不耐旱，各种土壤均能生长，而以排水通畅，富有机质与钙质土壤最为适宜。

藜谷

藜谷是藜科藜属中一个栽培种，学名ChenopodiumquinoaWilld.，一年生草本植物，又名昆诺阿藜。单叶互生，无叶托，叶形变化较大，同一株上菱形、卵形和卵状三角形都有。花丝基部较粗，花药纵裂，子房上位一室，扁圆形。无限花序，花期较长。藜谷的营养和用途藜谷种子含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸。

冬寒菜

冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶，作汤或炒食，口感滑利。冬寒菜的别名冬苋菜、葵菜、冬葵冬寒菜使用提示每餐100克冬寒菜的营养价值冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，营养丰富，最大的特点是含胡萝卜素极高，维生素C和钙含量较高，可促进食欲，提高人体免疫力。可治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。

韭葱

Leek（Alliumporrum）韭葱是能产生肥嫩假茎（葱白）的二年生草本植物，又叫做扁葱、扁叶葱、洋蒜苗，原产欧洲中南部。韭葱是原产于欧洲的冬季蔬菜，味道不如洋葱辛辣，从秋天到春季都可以买到。烤，或炖煮。葱原产于西伯利亚而不是威尔斯，它是一种类似小型韭葱的鳞茎蔬菜，味道可口，可以为煨菜调味。

蒲菜

蒲菜的营养成分：蒲菜营养丰富，每500克含蛋白质6克、碳水化合物7.5克、粗纤维4.5克、钙265毫克、磷120毫克、铁l毫克、胡萝卜素0.05毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.2毫克、尼克酸2.5毫克、维生素C30毫克，及谷氨酸等18种氨基酸。蒲菜性味、甘凉；蒲菜可治孕妇劳热、胎动下血、消渴、口疮、热痢、淋病、白带、水肿、瘰病。

蚊子草属

中文名蚊子草属拼音名wenzicaoshu拉丁名Filipendula中国植物志37:4属下物种翻白蚊子草、光叶蚊子萆(东北草本植物志)、光叶蚊子草、裤叶蚊子草、槭叶蚊子草、台湾蚊子草、蚊子草、蚊子草(原变种)、细叶蚊子草、锈脉蚊手草、锈脉蚊子草、旋果蚊子草

紫菜薹

概述紫菜薹，别名红菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物，是原产我国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名。紫菜薹色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。

玉米笋

概述玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。玉米笋的别名珍珠笋玉米笋的营养价值玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；

青豆

按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。青豆的别名青大豆青豆的食用量每天约50克青豆的营养价值1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；具有健脾宽中，润燥消水的作用；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

豆瓣酱

概述：豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。

贡菜

贡菜的别名：苔干、响菜、山蜇菜贡菜的食用量：每餐约100克贡菜的营养价值：苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素E含量较高，故有“天然保健品，植物营养素”之美称，乃当今美容抗癌之佳品。

藏红花色素

藏红花色素为黄色着色剂和香料，主要用于糕点、果冻、糖果、面条、冷饮、香肠肠衣、人造奶油、起酥油、焙烤食品、酒精饮料等的着色。异名：番红花色素；性质与指标：暗黄至红褐色粉末，有特殊气味，略有苦味。溶于稀氢氧化钠溶液，微溶于水及有机溶剂。对蛋白质的染色性尚好。

番红花色素

藏红花色素为黄色着色剂和香料，主要用于糕点、果冻、糖果、面条、冷饮、香肠肠衣、人造奶油、起酥油、焙烤食品、酒精饮料等的着色。异名：番红花色素；性质与指标：暗黄至红褐色粉末，有特殊气味，略有苦味。溶于稀氢氧化钠溶液，微溶于水及有机溶剂。对蛋白质的染色性尚好。

南瓜黄

南瓜黄为天然黄色着色剂，可用于人造奶油、冰淇淋、冰棍、果汁、饼干等的着色。PumpkinFleshPigment成分：南瓜黄的主要成分为胡萝卜素类色素，主要为β－胡萝卜素（16.84%），还有α－胡萝卜素、γ－胡萝卜素、玉米黄质、番茄红素、叶黄素等。易溶于丙酮、石油醚、氯仿、苯、植物油等，溶于乙醇，不溶于水。

海草

海草为艾之别名。又名冰台。各地均产，湖北蕲州产者称蕲艾，河北产者称北艾，浙江四明产者称海艾。若生艾灸火则伤人肌脉。”关于艾叶的性能，《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫…说明艾叶用作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，回阳救逆等作用。

黄草

黄草为艾之别名。又名冰台。各地均产，湖北蕲州产者称蕲艾，河北产者称北艾，浙江四明产者称海艾。若生艾灸火则伤人肌脉。”关于艾叶的性能，《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫…说明艾叶用作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，回阳救逆等作用。

蕲艾

蕲艾为湖北蕲州产出的艾叶。又名冰台。菊科多年生草本植物艾Artemisiaargyilevletvant.的干燥叶。若生艾灸火则伤人肌脉。”关于艾叶的性能，《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫…说明艾叶用作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，回阳救逆等作用。

艾绒

艾绒（moxawool）是由艾叶制成的色泽灰白，柔软如绒的施灸材料。其气味辛苦、芳香，中医理论认为辛的气味有发散寒邪的作用，而苦的气味则有干燥的作用，可以去除湿邪，加上燃烧后的热力，能起到通行经络、调理气血的作用。根据加工程度的不同，艾绒有粗细之分，粗者多用于温针或制作艾条，细者多用于制艾炷。

长白假水晶兰

拼音名：ChánɡBáiJiǎShuǐJīnɡLán来源：药材基源：为鹿蹄草科植物球果假水晶兰的全草。基部成小囊状，内面有长毛；子房卵形或长圆形，无毛，花柱长2-5mm，无毛，柱头宽大，中央凹入呈漏斗状，常为铅灰蓝色，有疏长毛。生境分布：生态环境：生于海拔900-3100m的针阔混交林或阔叶林下。性平功能主治：补肺止咳。

蛇谷七

蛇谷七此药为天南星科植物天南星(Arisaemaerubescens)的块茎。天南星为多年生草本植物。叶1枚，小叶7—23，披针形或长椭圆状披针形，辐射状排列于叶柄顶端，故有“一把伞”之称。花单性，雌雄异株。该药具有燥湿化瘀、消肿散结的功效。用于风痰眩晕、中风半身不遂、癫痫、惊风、破伤风、痈肿、无名肿毒、毒蛇咬伤等。

黄鼠肉

《*辞典》:黄鼠肉：出处：《饮膳正要》拼音名：Hu nɡShǔR u来源：为松鼠科动物黄鼠的肉。体长约20厘米，尾长约6厘米。并常盗食大豆、玉米、高梁、谷子等作物。生境分布：分布东北、内蒙古、河北、山西、山东、陕西、甘肃等地。功能主治：《纲目》：润肺生津，煎膏贴疮肿，解毒止痛。

节瓜

Vegetablemarrow节瓜又名毛瓜，属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种，所以又名小冬瓜，原产中国南部，是中国的特产蔬菜之一。节瓜的别名毛瓜节瓜的使用提示每次100克节瓜的选购在果实形状上，节瓜从短圆柱形到长圆柱形，果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有，品种不少。单叶互生；种子多数，长卵形。

小红苏

拼音名：XiǎoHónɡSū别名：野木香叶来源：药材基源：为唇形科植物高原香薷的全草。花萼管状，长约5mm，外面被白色柔毛，萼齿5，披针状钻形，具缘毛，前2齿较长，先端刺芒状，花冠红紫色，长约8mm，外面被柔毛及腺点，上唇直立先端正微缺，被北长缘毛，全缘，下唇3裂，中裂片圆形，全缘，侧裂片弧形；化湿杀虫。

紫花一炷香

拼音名：ZǐHuāYíZhùXiānɡ别名：臭野芝麻来源：药材基源：为唇形科植物黑刺蕊草的全草。原形态：黑刺蕊草，草本植物，高30-70cm。 ^^伞花序多花，组成连续或稍间断的假穗状花序，顶生，长6-11cm；生境分布：生态环境：生于海拔1100-2600m的山坡、路旁、灌丛及林中，干淡或湿地上。性凉功能主治：清热解毒；理气止痛。

草原

草原指以草本植物为主的群落，且地面约50％以上为植物所覆盖者。大部分是以禾本科植物为主，狭义的草原多半是指禾本科草原和阔叶草原。草原植物的现存量虽随环境条件而变化，但其生产量估计值与森林差不多。布劳科曼（H·Brockmann－Jerosch）和鲁贝尔（E·Rubel）把草原分为干草原等草原群系的分类方法虽已比较普及。

油料作物

油料作物是以采收种子榨油为主要用途的一年生或越年生栽培草本植物。如油菜、花生、向日葵、芝麻、大豆、胡麻、红花、蓖麻、海甘蓝等。植物油富含维生素A、维生素D和维生素E，易被人体吸收，其中亚油酸有降低血清胆固醇的作用。油料作物在 作复种中可以提高土壤肥力和改善土壤结构，是良好的前作。

芍药

芍药是毛莨科芍药属中的栽培种，学名PaeonialactiflorPall,多年生草本植物。别名白芍药、白芍、金芍药。叶互生，小叶片椭圆形至披针形，叶缘密生骨质小乳突。芍药采用种子和分根繁殖。小地老虎、蛴螬等。功能平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。主治头痛眩晕、胁痛、腹痛、四肢挛痛、血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗。

发形病毒属

苹果茎沟病毒RNA长6469bp，ORF1编码一个241kDa的多聚蛋白，ORF2在ORF1之内，靠近3`端，编码一个36kDa的蛋白酶。发形病毒属病毒发生在细胞质中，病毒粒子积累于离散的维管束内，但不在表皮细胞和筛管中，有些病毒感染的细胞中可看到卵圆形内含体，，其中分布着大量病毒粒子及有内质网特化而增生的膜状结构。

纤毛病毒属

基因组包括3个轻微重叠的ORFs，大的5’ORF由基因组RNA直接编码，下游两个分别编码MP和CP的小ORFs则通过sgRNAs表达。病毒寄主范围很窄，实验室宿主范围相对较宽，但仍仅限于一些草本植物。在自然寄主上只有轻微症状或无症状，斑纹，环状，线状条纹和果实损伤。病毒可稳定机械接种或通过嫁接及遗传材料传播。

家艾

家艾为艾之别名。又名冰台。各地均产，湖北蕲州产者称蕲艾，河北产者称北艾，浙江四明产者称海艾。若生艾灸火则伤人肌脉。”关于艾叶的性能，《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫…说明艾叶用作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，回阳救逆等作用。

冰台

冰台为艾的别名。菊科多年生草本植物艾Artemisiaargyilevletvant.的干燥叶。若生艾灸火则伤人肌脉。”关于艾叶的性能，《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫…说明艾叶用作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，回阳救逆等作用。