氰甙

氰甙

氰甙也称腈甙。是由含氰基（－C≡N）的氰醇衍生物和1～氰甙存在于蔷薇科植物如桃、杏、梅、枇杷等的种子，叶、树皮中，忍冬科、豆科、大戟科、景天科等数十个科的植物中亦有分布。最常见的一种氰甙是苦杏仁种子中所含的苦杏仁甙，苦杏仁甙经苦杏仁酶与樱叶酶水解，可产生苯甲醛和氢氰酸。

腈甙

氰甙也称腈甙。是由含氰基（－C≡N）的氰醇衍生物和1～氰甙存在于蔷薇科植物如桃、杏、梅、枇杷等的种子，叶、树皮中，忍冬科、豆科、大戟科、景天科等数十个科的植物中亦有分布。最常见的一种氰甙是苦杏仁种子中所含的苦杏仁甙，苦杏仁甙经苦杏仁酶与樱叶酶水解，可产生苯甲醛和氢氰酸。

木薯中毒

概述：木薯含有生氰甙，分解后可游离出氢氰酸，一般生食或食加工不当的木薯可引起中毒，中毒症状常在进食木薯2-3h后出现。主要表现为组织缺氧及中枢神经系统损害症状，木薯中毒常发生于我国南方地区，特别是新种植地区。检查：尿液氰酸盐及硫氰酸盐检查。4、对症治疗：吸氧，必要时输血、透析，抽搐时可用镇静剂。

高粱

概述高粱（Sorghumvulgare），禾本科，一年生高大草本植物，原产于非洲，喜温、抗旱、耐涝，种子有红、白、褐各种颜色，有粘性变种。性味味甘；肺经功能主治健脾止泻；痰湿咳嗽；2.民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥，具有益气生津之作用，对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用；

氰化物中毒解毒药

概述氰化物中毒解毒药：氰化物中毒是由氢氰酸或含氰甙的植物在体内水解游离出氰离子与细胞色素氧化酶的三价铁结合，形成氰化细胞色素氧化酶，因而使细胞不能利用血液携带来的氧。临床上可用于氰化物及砷中毒的解救。亚硝酸钠：其解毒作用与亚甲蓝相同，能使血红蛋白变成高铁血红蛋白，临床上常用于氰化物中毒的解救。

胡麻油

概述：胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深，油中主要成分含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。此外，还含有阿魏酸廿烷基酯、多种甾类、三萜类、氰甙类等有机化合物。有润燥通便、养血祛风的功效；

垂盆草甙

垂盆草甙是从景天科植物垂盆草SedumsarmentosumBunge中分离的氰甙类成分，为无色透明胶状物。临床试验证明为垂盆草中降低血清谷丙转氨酶（SGPT）的有效成分．易溶于水。长期临床研究表明，垂盆草甙对降低血清谷丙转氨酶有良好作用，且无副作用。

苦杏仁甙

苦杏仁甙的来源：苦杏仁甙是从中药苦杏仁中分离的具有止咳作用的一种芳香族氰甙，可释放少量氢氰酸而用于止咳。苦杏仁甙的药理作用：小剂量口服时，在体内缓慢分解，产生微量氢氰酸，对呼吸中枢呈镇静作用，使呼吸运动趋于安静而达到镇咳平喘作用。中毒时应立即静脉注射亚硝酸钠，后缓慢静脉注射硫代硫酸钠进行解毒。