葡萄糖苷

GB 31622—2014 食品安全国家标准 食品添加剂 杨梅红

取此试样液置于1cm比色皿中，以乙醇盐酸溶液做空白对照，用分光光度计在525nm±5nm的最大吸收波长处测定吸光度（吸光度应控制在0.2～A.4.1.5甲醇溶液：50%。A.4.4.3系统适用性试验：在A.4.3参考色谱条件下，多次进样，对对照溶液进行色谱分析，分离度R应大于1.5，理论塔板数按矢车菊素-3-O-葡萄糖苷计算应不低于2000。

土红花

概述：土红花为中药名，出自《陆川本草》。为《本草纲目》记载的扶桑花之别名。别名：土红花、吊钟花来源：锦葵科植物朱槿Hibiscusrosa-smensisL.的花。功能主治：清肺化痰，凉血解毒。1.治肺热咳嗽，咳血，衄血，痢疾，赤白浊，月经不调。化学成分：本品含矢车菊素二葡萄糖苷、矢车菊素槐糖葡萄糖苷和槲皮素二葡萄糖苷。

吊钟花

概述：吊钟花为中药名，出自《南宁市药物志》，为《本草纲目》记载的扶桑花之别名。别名：土红花、吊钟花。性味：甘、淡，寒。功能主治：功在清肺化痰，凉血解毒。1.治肺热咳嗽，咳血，衄血，痢疾，赤白浊，月经不调。化学成分：本品含矢车菊素二葡萄糖苷、矢车菊素槐糖葡萄糖苷和槲皮素二葡萄糖苷。

地椒

功能主治：功在祛风止咳，温中止痛，利尿通淋。又含高山黄芩素葡萄糖苷、木犀草素-7-葡萄糖苷等黄酮类成分和熊果酸、鞣质等。茎、叶含挥发油，油中主要为芳樟醇、龙脑、香芹酚（carvacrol）、对伞花烃、麝香草酚；叶尚含齐墩果酸、熊果酸、咖啡酸。地椒中毒：地椒又名地花椒、百里香、山椒、山胡椒、鲜地椒、麝香草。

精浆α-葡萄糖苷酶

概述：精液中的α-葡萄糖苷苷酶主要由附睾上皮细胞分泌，是附睾的特异性酶和标记酶，可催化蛋白质的糖类组成部分或低聚糖的分解，为精子成熟提供适宜的能量，该酶可作为附睾的功能性指标。计算用对硝基苯酚配制标准溶液，绘制成标准曲线，从标准曲线中查得样品中产生的对硝基苯酚含量。酶活力以毫国际单位表示。

浮萍

浮萍的化学成分：紫背浮萍主含荭草素，牡荆素，大波斯菊苷，木犀草素-7-葡萄糖苷等。鉴别：理化鉴别取本品粗粉5g，加乙醇90ml，充分搅拌后，放置一夜，滤过，滤液于水浴蒸干，残渣加水3ml溶解，滤过。或捣汁饮；热气郁于皮肤则作痒，味辛而气清寒，故能散皮肤之湿热也。性状：本品为扁平叶状体，呈卵形或卵圆形，长径2～

水萍

概述：水萍为中药名，出自《神农本草经》，为《新修本草》记载的浮萍之别名。性味归经：辛，寒。功能主治：发汗，祛风，行水，凉血解毒。化学成分：紫背浮萍主含荭草素，牡荆素，大波斯菊苷，木犀草素-7-葡萄糖苷等。还含1-阿魏酰葡萄糖、叶黄素、新黄质、亮氨酸等。另含鞣质，类脂化合物以及醋酸钾、氯化钾、碘、溴等。

田萍

概述：田萍为中药名，出自《中药志》，为《新修本草》记载的浮萍之别名。性味归经：辛，寒。功能主治：发汗，祛风，行水，凉血解毒。化学成分：紫背浮萍主含荭草素，牡荆素，大波斯菊苷，木犀草素-7-葡萄糖苷等。还含1-阿魏酰葡萄糖、叶黄素、新黄质、亮氨酸等。另含鞣质，类脂化合物以及醋酸钾、氯化钾、碘、溴等。

刘芙蓉草

概述：刘芙蓉草为中药名，见《全国中草药汇编》，为《救荒本草》记载的蓬子菜之别名。来源及产地：茜草科植物蓬子菜GaliumverumL.的全草。2.治急性荨麻疹，稻田皮炎，痈疖疔疮，蛇咬伤，跌打损伤。还含槲皮黄苷、异槲皮苷、槲皮素-3、7-二葡萄糖苷、木犀草素-7-葡萄糖苷，芸香苷、喇叭茶苷（Palustroside）、绿原酸等。

地耳草

藤黄科植物地耳草的全草·《中医大辞典》·地耳草：地耳草为中药名，出自《植物名实图考》。别名：田基黄、雀舌草、七寸金、小田基黄、黄花仔。化学成分：本品含槲皮素及其3-葡萄糖苷、7-葡萄糖苷和3-鼠李糖苷，预试还含鞣质、内酯、蒽醌、酚类、氨基酸。外用治疮疖肿毒，带状疱疹，毒蛇咬伤，跌打损伤。

吊菜子

概述：吊菜子为中药名，出自《广州植物志》，为《本草拾遗》记载的茄子之别名。别名：落苏、矮瓜、吊菜子、草鳖甲。性味归经：甘，凉。入脾、胃、大肠经。1.治肠风下血，血痔。2.治热毒疮痈，研末调敷；化学成分：果实含对一香豆酸、绿原酸、δ-羟基谷氨酸、飞燕草苷，还含葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、茄碱。

田基黄

《中医大辞典》·田基黄：田基黄为中药名，出自《生草药性备要》，为《植物名实图考》记载的地耳草之别名。别名：田基黄、雀舌草、七寸金、小田基黄、黄花仔。化学成分：本品含槲皮素及其3-葡萄糖苷、7-葡萄糖苷和3-鼠李糖苷，预试还含鞣质、内酯、蒽醌、酚类、氨基酸。异槲皮苷及总黄酮也是治疗肝炎、降酶的有效成分；

七寸金

又名田基黄、雀舌草、七寸金、小田基黄、黄花仔。为藤黄科植物地耳草HypericumjaponicumThunb.的全草。1.治传染性肝炎，早期肝硬化，泄泻，痢疾，阑尾炎，扁桃体炎。痈疖肿毒，毒蛇咬伤，煎服并捣敷。本品含槲皮素及其3—葡萄糖苷、7—葡萄糖苷和3—鼠李糖苷，预试还含鞣质、内酯、蒽醌、酚类、氨基酸。

小田基黄

别名：田基黄、雀舌草、七寸金、小田基黄、黄花仔来源及产地：藤黄科植物地耳草HypericumjaponicumThunb.的全草。1.治传染性肝炎，早期肝硬化，泄泻，痢疾，阑尾炎，扁桃体炎。痈疖肿毒，毒蛇咬伤，煎服并捣敷。化学成分：本品含槲皮素及其3-葡萄糖苷、7-葡萄糖苷和3-鼠李糖苷，预试还含鞣质、内酯、蒽醌、酚类、氨基酸。

透骨草

透骨草中毒：透骨草为大戟科植物地构叶或风仙花科植物凤仙的全草。叶含1，2，4-三羟基萘-4-葡萄糖苷与山柰酚及山柰酚-3-阿拉伯糖苷。外用治疮疡肿毒。叶片厚纸质，披针形至椭圆状披针形，长1.5-7cm，宽0.5-2cm，先端钝尖或渐尖，基部宽楔形或近圆形，上部全缘，下部具齿牙，两面被白色柔毛，以沿脉处为密。煎水外洗。

白背叶

还含桃叶珊瑚苷、穗花牡荆苷（Agnuside）、荭草素、异荭草素、牡荆定碱、对羟基苯甲酸、5-氧异酞酸、诺尼醇-葡萄糖（Gluco-nonitol）、维生素C、紫花牡荆素（casticin）、木犀草素-7-葡萄糖苷、艾黄素、3,4-二羟基苯甲酸、β-谷甾醇等。子房有软刺，刺上密生星状柔毛，3-4室，花柱3，短，基部连合，被皮刺及稠密星状毛。

凤仙透骨草

《中医大辞典》·凤仙透骨草：凤仙透骨草为中药名，出自《中药大辞典》。瘰疬，痈肿，鹅掌风，癣，捣敷，或水煎浓缩成膏，以纸摊贴患处。化学成分：凤仙花全草含指甲花醌及其甲醚，山柰酚及其3-阿拉伯糖苷以及山柰酚的、槲皮素的、蹄纹天竺素的和矢车菊素的3-葡萄糖苷，1,2,4-三羟基萘-4-葡萄糖苷等。或煎汤熏洗。

虎杖

虎杖中毒：虎杖主要含蒽醌类衍生物，有大黄素、大黄素甲醚、大黄酚及大黄素-8-葡萄糖苷等。鉴别：取本品粉末0.lg，加甲醇10ml，超声处理15分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加2.5mol/L硫酸溶液5ml，水浴加热30分钟，放冷，用三氯甲烷振摇提取2次，每次5ml，合并三氯甲烷液，蒸干，残渣加三氯甲烷1ml使溶解，作为供试品溶液。