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信息转导
正常的信息转导是人体正常代谢和功能的基础。该病是由于病人低密度脂蛋白（LDL)受体缺陷，致使胆固醇不能被肝组织摄取，进而发生高胆固醇血症。又如，非胰岛素依赖性糖尿病的发病原因主要是胰岛素受体及其受体后分子的数量减少或功能障碍，并伴有受体后信息转导的异常，因此对胰岛素的敏感性下降。
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美利胺
Artes分类：循环系统药物调整血脂及抗动脉粥样硬化药物其他剂型：250mg。美利胺的药理作用：美利胺通过阻碍胆固醇在肠道的吸收及肠肝循环，促使胆固醇排出体外，从而降低体内的胆固醇。服用美利胺后，能显著性抑制健康成人因高胆固醇饮食引起的血清总胆固醇上升。美利胺的不良反应：1.过敏反应偶见皮疹、瘙痒等，应停药。
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甲亚油脂酰胺
Artes分类：循环系统药物调整血脂及抗动脉粥样硬化药物其他剂型：250mg。美利胺的药理作用：美利胺通过阻碍胆固醇在肠道的吸收及肠肝循环，促使胆固醇排出体外，从而降低体内的胆固醇。服用美利胺后，能显著性抑制健康成人因高胆固醇饮食引起的血清总胆固醇上升。美利胺的不良反应：1.过敏反应偶见皮疹、瘙痒等，应停药。
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亚油苯乙胺
Artes分类：循环系统药物调整血脂及抗动脉粥样硬化药物其他剂型：250mg。美利胺的药理作用：美利胺通过阻碍胆固醇在肠道的吸收及肠肝循环，促使胆固醇排出体外，从而降低体内的胆固醇。服用美利胺后，能显著性抑制健康成人因高胆固醇饮食引起的血清总胆固醇上升。美利胺的不良反应：1.过敏反应偶见皮疹、瘙痒等，应停药。
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亚油苯苄胺
Artes分类：循环系统药物调整血脂及抗动脉粥样硬化药物其他剂型：250mg。美利胺的药理作用：美利胺通过阻碍胆固醇在肠道的吸收及肠肝循环，促使胆固醇排出体外，从而降低体内的胆固醇。服用美利胺后，能显著性抑制健康成人因高胆固醇饮食引起的血清总胆固醇上升。美利胺的不良反应：1.过敏反应偶见皮疹、瘙痒等，应停药。
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干豆腐
概述豆腐丝也叫云丝，豆腐丝是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用；干豆腐的食疗功效适宜体虚，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人、适宜糖尿病人、高血脂症、高胆固醇、肥胖者、血管硬化者、妇女产后乳汁不足、痰火咳嗽哮喘、癌症患者食用。
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肤如
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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将军
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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锦纹大黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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峻
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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黄良
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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锦纹
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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大黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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蜀大黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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火参
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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川军
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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生大黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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生军
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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香大黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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马蹄黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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掌叶大黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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唐古特大黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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药用大黄
根茎髓部宽广，有星点环列或散在；瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明，顶端稍凹陷，基部呈心形。（3）抑菌作用：大黄中游离苷元如大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚等为抑菌、抗肿瘤的有效成分，其泻下作用极其微弱。功能与主治：泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。
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鸡蛋黄
概述蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。有滋阴、宁心安神的作用；治疗阴虚引起的心烦不寐胃逆呕吐；而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
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鸡蛋黄粉
2.正常食用蛋黄粉不会导致胆固醇超标：因为蛋黄粉中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇，而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力；
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通脉降脂片
该药降甘油三酯和β-脂蛋白的作用优于降胆固醇血症。（4）取本品5片，除去糖衣，研细，加水20ml，温浸20分钟，滤过，取滤液1滴点于滴板上，加硫酸液（0.25mol/L）1滴与2%钼酸铵溶液2滴，混匀，溶液显黄色，滴加新配制的1%硫酸亚铁硫酸溶液（取硫酸亚铁10g溶于适量水及9ml硫酸后，加水稀释至100ml）1滴，显蓝绿色。
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螺旋藻
钝顶螺旋藻对革兰阴性菌无抑制作用。对肉瘤S180小鼠，分别给予藻蓝蛋白注射2mg或口服20mg后，经铜激光辐照瘤体15天后，有效率分别为50%和53%，与对照组相比，具显着差异。说明食用螺旋藻使体内的乳酸杆菌增多，并使机体从饮食中吸收维生素B1和其他维生素的效率提高。可加速慢性醋酸型大鼠胃溃疡的愈合。缺铁性贫血；