氮源

氮源

作为构成生物体的蛋白质、核酸及其他氮素化合物的材料。动物和一部分细菌，不用有机氮化合物作为氮源就不能生长。作为植物的氮源最重要的是无机化合物的硝酸盐和氨盐。作为氮源的有机化合物有氨基酸、酰胺和胺等。至于只需要微量的维生素和生长促进因子等，即使是氮素化合物也不能称为氮源。

白僵蚕

并能利用谷氨酸、天门冬氨酸、草酸铵、柠檬酸铵、酒石酸铵作为氮源，但不能有效地利用无机氮化合物。"⑤《本草图经》："治中风，急喉痹，捣筛细末，生姜自然汁调灌之。"⑦《纲目》："散风痰结核，瘰疬，头风，风虫齿痛，皮肤风疮，丹毒作痒，痰疟癥结，妇人乳汁不通，崩中下血，小儿疳蚀鳞体，一切金疮，疔肿风痔。

反硝化作用

反硝化作用也称脱氮作用。微生物和植物吸收利用硝酸盐有两种完全不同的用途，一是利用其中的氮作为氮源，称为同化性硝酸还原作用：NO3-→NH4→有机态氮。反硝化作用是氮素循环中不可缺少的环节，可使土壤中因淋溶而流入河流、海洋中的NO3-减少，消除因硝酸积累对生物的毒害作用。

共生固氮菌

在实验条件下培养自生固氮菌，培养基中只需加入碳源（如蔗糖、葡萄糖）和少量无机盐，不需加入氮源，固氮菌可直接利用空气中的氮（N2）作为氮素营养；如培养根瘤菌，则需加入氮素营养，因为根瘤菌等共生固氮菌，只有与相应的植物共生时，才能利用分子态氮（N2）进行固氮作用。

茶薪菇

是亚热带地区生长的一种土生木腐菌，属珍稀食用菌。发菌管理接完菌种后的栽培袋及时搬入培养室进行发菌管理，培养室要求通风、干燥、黑暗。出菇管理茶薪菇出菇一般采用单层直立排放式，当菇蕾出现后，原基形成珊瑚状，这时取掉棉花及套环，将塑料袋往外下翻３—５厘米，上盖报纸，并喷水保湿，促使茶薪菇子实体发生。

龟分枝杆菌的皮肤感染

在原始描述，此菌只在小鼠、大田鼠、豚鼠和家兔内产生暂短的病变；龟分枝杆菌脓肿亚种100℃时不丧失酸性磷酸酯酶，有0.2％苦味酸、1％脱氧胆酸盐或M＊／40亚硝酸盐时生长，可以烟酰胺或亚硝酸盐为氮源。2、皮肤感染常发生于皮肤外伤或污染的注射后，病菌入侵部位出现慢性无痛性皮下脓肿，临床上颇似脂膜炎。

要素饮食

脂肪有长链多不饱和脂肪酸(LCT)，如玉米油、葵花籽油、红花油、轻度氢化或乳化豆油，也有用中链三酰甘油(甘油三酯，MCT)。2．特殊治疗用要素饮食(1)肝功衰竭用要素饮食：氮源为L-结晶氨基酸，其特点为支链氨基酸(BCAA)占氨基酸总量的35.7％，而芳香族氨基酸与蛋氨酸仅3.3％。氮源为8种必需氨基酸加组氨酸。

2010年版药典三部附录XIV

《中华人民共和国药典》（2010年版）三部附录XIV细菌生化反应培养基下列各类培养基常用于测定细菌的糖类代谢试验、氨基酸和蛋白质代谢试验、碳源和氮源利用试验等生化反应。5．三糖铁琼脂培养基：（1）成分蛋白胨20g硫酸亚铁0.2g牛肉浸出粉5g硫代硫酸钠0.2g乳糖10g0.2%酚磺酞指示液12.5ml蔗糖10g琼脂12～

巴斯德毕赤酵母表达系统

巴斯德毕赤酵母中存在着一种称为微体的细胞器，其中大量合成过氧化物酶，因此也称为过氧化物酶体。当整合型载体转化受体时，它的5'AOX1和3'AOX1能与染色体上的同源基因重组，从而使整个载体连同外源基因插入到受体染色体上，外源基因在5'AOX1启动子控制下表达。转化子的表达情况也不近相同。

18种氨基酸葡萄糖注射剂

18种氨基酸葡萄糖注射剂说明书：药品名称：18种氨基酸葡萄糖注射剂英文名称：AminoAcidandGlucoseInjection18别名：爱欣森分类：消化系统药物其他剂型：250ml（3.5％），500ml（3.5％）。由周围静脉缓慢滴注。静脉输注后可明显改善外科手术前后病人的营养状况，适于各种疾病所引起的营养不良。

爱欣森

18种氨基酸葡萄糖注射剂说明书：药品名称：18种氨基酸葡萄糖注射剂英文名称：AminoAcidandGlucoseInjection18别名：爱欣森分类：消化系统药物其他剂型：250ml（3.5％），500ml（3.5％）。由周围静脉缓慢滴注。静脉输注后可明显改善外科手术前后病人的营养状况，适于各种疾病所引起的营养不良。

维多粉

药品说明书：药名：短肽型肠内营养剂,维多粉，百普素外文名：EnteralNulrition,ShortPeptidc,Vital,Pepti-2000Variant药理作用及用途：具有良好的营养作用，以水解蛋白为氮源所组成，也含有少量谷氨酰胺成份，口服经肠粘膜可吸收。750ml标准浓度溶液)。管饲:据病程及患者耐受性，调整滴速、用量及浓度。规格：散剂:80g/包

肽氮源要素营养

药品说明书：别名：维多粉,肽氮源要素营养适应症：以水解蛋白或短太为氮源，比较容易吸收。用量用法：鼻一空肠管或鼻一胃管饲入。注意事项：给药过快会引起腹泻、腹胀、恶心、腹痛等胃肠反应。极少数病人会有ＳＧＰＴ、ＳＧＯＴ、尿素氮值升高及血糖升高现象。重症糖尿病患者、用大量激素后糖代谢异常者禁用。

氨基酸氮源要素营养

药品说明书：别名：爱伦多,氨基酸氮源要素营养适应症：以氨基酸为氮源，可以直接吸收。通常可用于手术前后病人的营养支援，用于消化道功能不全以及短肠病人，肠道炎性病人，也可用于烧伤患者。注意事项：给药过快会引起腹泻、腹胀、恶心、腹痛等胃肠反应。重症糖尿病患者、用大量激素后糖代谢异常者禁用。

爱伦多粉

药品说明书：别名：氨基酸型肠内营养剂,爱伦多外文名：EnteralNutrition,AminoAcid,Elental药理作用及用途：具有良好的营养作用，也含有少量谷氨酰胺，以氨基酸为氮源所组成，口服经肠粘膜可直接吸收。不良反应：偶见高渗性腹泻。注意事项：勿由静脉注射使用，4岁以下儿童避免使用。配制时应防止污染。规格：散剂:80g/包

自养型

自养型是在自然界中能以二氧化碳作为主要碳源进行生长的生物，统称为自养型生物。主要通过卡尔文循环（即光合碳循环）进行固定二氧化碳，在需能情况下，经过一系列复杂过程转变成碳水化合物。前者如紫硫细菌（Chromatium）、绿硫细菌（Chlorobium），后者如硝化细菌、硫细菌、铁细菌、氢细菌等。

EN

方法及内容：肠内营养是指食物或营养液通过各种管道（如鼻胃管、胃或空肠造口管）输入胃肠道。经管道输入的营养物可以是流质的天然饮食（包括匀浆饮食和混合奶），或按一定配方组成的要素膳（饮食），它含有人体必需的各种营养素，氮源物质采用氨基酸混合物或蛋白质水解物，能源物质为葡萄糖，蔗糖或多糖与脂肪等。

短肽型肠内营养剂

药品说明书：药名：短肽型肠内营养剂,维多粉，百普素外文名：EnteralNulrition,ShortPeptidc,Vital,Pepti-2000Variant药理作用及用途：具有良好的营养作用，以水解蛋白为氮源所组成，也含有少量谷氨酰胺成份，口服经肠粘膜可吸收。750ml标准浓度溶液)。管饲:据病程及患者耐受性，调整滴速、用量及浓度。规格：散剂:80g/包

爱伦多

药品说明书：别名：氨基酸型肠内营养剂,爱伦多外文名：EnteralNutrition,AminoAcid,Elental药理作用及用途：具有良好的营养作用，也含有少量谷氨酰胺，以氨基酸为氮源所组成，口服经肠粘膜可直接吸收。不良反应：偶见高渗性腹泻。注意事项：勿由静脉注射使用，4岁以下儿童避免使用。配制时应防止污染。规格：散剂:80g/包

氨基酸型肠内营养剂

药品说明书：别名：氨基酸型肠内营养剂,爱伦多外文名：EnteralNutrition,AminoAcid,Elental药理作用及用途：具有良好的营养作用，也含有少量谷氨酰胺，以氨基酸为氮源所组成，口服经肠粘膜可直接吸收。不良反应：偶见高渗性腹泻。注意事项：勿由静脉注射使用，4岁以下儿童避免使用。配制时应防止污染。规格：散剂:80g/包

要素营养

药品说明书：别名：氨基酸型肠内营养剂,爱伦多外文名：EnteralNutrition,AminoAcid,Elental药理作用及用途：具有良好的营养作用，也含有少量谷氨酰胺，以氨基酸为氮源所组成，口服经肠粘膜可直接吸收。不良反应：偶见高渗性腹泻。注意事项：勿由静脉注射使用，4岁以下儿童避免使用。配制时应防止污染。规格：散剂:80g/包

孢子形成

菌类的子囊孢子、担孢子，分别在子囊和担子器中由二倍体的核经过减数分裂而形成。主要变化是：先由DNA复制产生的子染色质的一半，通过细胞质的不等分裂而从母细胞分离，成为前孢子（forespo－re），前孢子的表面再由内向外形成外被层（cortex）和孢壳（sporecoat），有的在外面更形成孢外膜，成熟后从母细胞游离出来。

硝酸盐还原

硝酸盐还原nitratereduction是生物体内的一种氧化还原反应，即硝酸盐受硝酸还原酶的作用，还原成亚硝酸的反应。在硫黄细菌中也同样有以硝酸盐氧化硫黄及其化合物，并利用其能量进行无机营养型的生长（在这种情况下，硝酸盐的变化并不停留在亚硝酸的阶段，可以看到分子态氮的出现脱氮作用）。

化能合成作用

化能合成作用是自然界中存在某些微生物，它们能以二氧化碳为主要碳源，以无机含氮化合物为氮源，合成细胞物质，并通过氧化外界无机物获得生长所需要的能量。例如硝化细菌、硫细菌、铁细菌、氢细菌等。这些微生物的活动，对维持地球上物质循环的平衡以及对净化环境具有重要作用。

转录酶

转录酶基因转录是以DNA为模板，在依赖于DNA的RNA聚合酶的催化作用下，将4种核苷酸合成RNA。在真杆菌中只有一种，负责mRNA、tRNA和rRNA的合成。大肠杆菌RNA聚合酶由多个亚基组成，全酶(holoenzyme)是α2β'βσ，相对分子质量约480000。

外科营养

肠内营养：肠内营养是指食物或营养液通过各种管道（如鼻胃管、胃或空肠造口管）输入胃肠道。6周，再逐渐给予要素膳。（2）在严格无菌操作条件下，将全胃肠外营养液的高渗葡萄糖、氨基酸与脂肪乳剂等混和装入营养大袋内经静脉滴入。3ml注入中心静脉导管内，用无菌“堵针器”堵塞针栓，然后用无菌纱布包裹、固定。

异养型

异养型是指以有机物而不是以二氧化碳作为主要碳源或唯一碳源，以无机或有机氮化物作为氮源进行生长的生物。有机碳化物对这些生物来说，既是碳源，也是能源，它们不仅利用有机物合成机体内的含碳化合物，并且通过氧化有机物获得生长所需要的能量。在异养型微生物中，包括两大类，一类是摄取无生命的有机物，称为腐生。

肠内营养

方法及内容：肠内营养是指食物或营养液通过各种管道（如鼻胃管、胃或空肠造口管）输入胃肠道。经管道输入的营养物可以是流质的天然饮食（包括匀浆饮食和混合奶），或按一定配方组成的要素膳（饮食），它含有人体必需的各种营养素，氮源物质采用氨基酸混合物或蛋白质水解物，能源物质为葡萄糖，蔗糖或多糖与脂肪等。

氮素固定

氮素固定指生物把空气中分子态氮进行固定，作为其氮源而进行同化的现象。为了进行还原，除了直接使氮素活化的固氮酶外，还需要有还原用的电子供体、电子传递酶以及ATP．固氮酶是由含铁钼的酶蛋白质和含铁的酶蛋白质共同构成。固氮酶系统除分子态氮素以外，还能够还原氧化氮、叠氮、乙炔等。

氮素代谢

氮素及含氮的活体物质的同化、异化和排泄，总称为氮素代谢。植物一般吸收氨盐或硝酸盐等无机氮化合物，硝酸盐要一经被还原为氨盐或至与氨盐有关的阶段之后，便用于氨基酸和蛋白质的合成。氨基酸因脱氨基分解生成的氨，在植物以谷氨酰胺或天冬酰氨的形态积存于体内，动物则以氨或转化成为尿酸、尿素排出体外。