山梨糖醇

山梨糖醇

砷盐：取本品1.0g，加水10ml溶解后，加稀硫酸5ml与溴化钾溴试液0.5ml，置水浴上加热20分钟，使保持稍过量的溴存在（必要时，可滴加溴化钾溴试液），并随时补充蒸发的水分，放冷，加盐酸5ml与水适量使成28ml，依法检查（2010年版药典二部附录ⅧJ第一法），应符合规定（0.0002%）。山梨糖醇；山梨醇的不良反应：参见甘露醇。

山梨醇

砷盐：取本品1.0g，加水10ml溶解后，加稀硫酸5ml与溴化钾溴试液0.5ml，置水浴上加热20分钟，使保持稍过量的溴存在（必要时，可滴加溴化钾溴试液），并随时补充蒸发的水分，放冷，加盐酸5ml与水适量使成28ml，依法检查（2010年版药典二部附录ⅧJ第一法），应符合规定（0.0002%）。山梨糖醇；山梨醇的不良反应：参见甘露醇。

花椒醇

砷盐：取本品1.0g，加水10ml溶解后，加稀硫酸5ml与溴化钾溴试液0.5ml，置水浴上加热20分钟，使保持稍过量的溴存在（必要时，可滴加溴化钾溴试液），并随时补充蒸发的水分，放冷，加盐酸5ml与水适量使成28ml，依法检查（2010年版药典二部附录ⅧJ第一法），应符合规定（0.0002%）。山梨糖醇；山梨醇的不良反应：参见甘露醇。

固体山犁醇

砷盐：取本品1.0g，加水10ml溶解后，加稀硫酸5ml与溴化钾溴试液0.5ml，置水浴上加热20分钟，使保持稍过量的溴存在（必要时，可滴加溴化钾溴试液），并随时补充蒸发的水分，放冷，加盐酸5ml与水适量使成28ml，依法检查（2010年版药典二部附录ⅧJ第一法），应符合规定（0.0002%）。山梨糖醇；山梨醇的不良反应：参见甘露醇。

鱼肉火腿

鱼肉火腿制作方法1.使用的原料鱼为金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼等较大的鱼，以鱼脊椎骨为中心切成3片，将鱼肉片切成适当的大小，通常切成边长为2～水性媒质的温度为常温，但为了防止蛋白质变性，最好保持0～7.蒸煮后放入熏制室，在熏烟温度为40～调制5%食盐溶液5升，将液温调整为5℃，取脱水鲣鱼肉片5千克放入食盐溶液中浸渍4天。

膨化谷物

膨化谷物是在α化的谷物中添加适量的糖或糖醇类，促进该谷物的膨化性，同时提高食味食感的一种谷物加工品。还有的米点心类，是在工艺流程中增加加热工序，利用原料中的水分或气体热造成的体积膨胀使原料膨胀，成为多孔物，其中为使原料产生气体常使用膨胀剂。糖类包括：蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、饴糖等。

斯盘-20

概述：斯盘-20化学名称为失水山梨醇月桂酸酯，又称S-20乳化剂、斯本-20、司盘-20，简称S-20，琥珀色至棕褐色油状液体，相对密度0.99～稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油、矿物油中。在丙二醇中呈混浊状。以山梨醇为原料，先在真空加热下进行脱水环化，生成失水山梨糖醇，然后与月桂酸进行酯化反应而得。

失水山梨醇月桂酸酯

概述：斯盘-20化学名称为失水山梨醇月桂酸酯，又称S-20乳化剂、斯本-20、司盘-20，简称S-20，琥珀色至棕褐色油状液体，相对密度0.99～稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油、矿物油中。在丙二醇中呈混浊状。以山梨醇为原料，先在真空加热下进行脱水环化，生成失水山梨糖醇，然后与月桂酸进行酯化反应而得。

连香树果

拼音名：LiánXiānɡShùGuǒ别名：芭蕉香清、山白果来源：药材基源：为连香树科植物连香树的成熟果实。花腋生，先叶开放或与叶同放，单性，雌雄异株；2.栽培技术用种子或扦插繁殖。化学成份：连香树的叶中含麦芽醇(maltol),糖类,山梨糖醇(sorbitol)和焦性儿茶酚(catechol)；

斯本-20

概述：斯盘-20化学名称为失水山梨醇月桂酸酯，又称S-20乳化剂、斯本-20、司盘-20，简称S-20，琥珀色至棕褐色油状液体，相对密度0.99～稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油、矿物油中。在丙二醇中呈混浊状。以山梨醇为原料，先在真空加热下进行脱水环化，生成失水山梨糖醇，然后与月桂酸进行酯化反应而得。

司本-20

概述：斯盘-20化学名称为失水山梨醇月桂酸酯，又称S-20乳化剂、斯本-20、司盘-20，简称S-20，琥珀色至棕褐色油状液体，相对密度0.99～稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油、矿物油中。在丙二醇中呈混浊状。以山梨醇为原料，先在真空加热下进行脱水环化，生成失水山梨糖醇，然后与月桂酸进行酯化反应而得。

司盘-20

概述：斯盘-20化学名称为失水山梨醇月桂酸酯，又称S-20乳化剂、斯本-20、司盘-20，简称S-20，琥珀色至棕褐色油状液体，相对密度0.99～稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油、矿物油中。在丙二醇中呈混浊状。以山梨醇为原料，先在真空加热下进行脱水环化，生成失水山梨糖醇，然后与月桂酸进行酯化反应而得。

1,3:2,4-二-O-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇

1,3:2,4-二-O-（对氯苯亚甲基）-D-山梨糖醇由卫生部于2012年7月2日卫生部公告2012年第11号批准为食品包装材料用添加剂。

S-20乳化剂

概述：斯盘-20化学名称为失水山梨醇月桂酸酯，又称S-20乳化剂、斯本-20、司盘-20，简称S-20，琥珀色至棕褐色油状液体，相对密度0.99～稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油、矿物油中。在丙二醇中呈混浊状。以山梨醇为原料，先在真空加热下进行脱水环化，生成失水山梨糖醇，然后与月桂酸进行酯化反应而得。

原蚕子

3日含量最高。蚕子的游离氨基酸及类似物质有：苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、组氨酸、蛋氨酸亚砜、丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸、赖氨酸、谷酰胺、天冬氨酸、胱氨酸、牛磺酸、苏氨酸等。蚕卵产出后12小时，每克含3-羟基犬尿素2500微克：三天后，含紫色素虫眼色因1600微克，黄色素虫眼黄素225微克。

甜叶菊苷

甜叶菊苷（stevioside）又名甜叶菊糖苷、甜菊苷，是甜叶菊叶片中含有的甜味物质。可溶于二恶烷和水用途：在食品工业中，甜菊苷广泛应用于饮料中，如汽水、酒、果酒等，其味感较好，可改善砂糖、果糖、山梨糖醇等甜味。制备：甜菊苷精制也可采用膜分离技术将沉淀脱色的甜菊苷水溶液用超滤技术进一步净化。

甜叶菊糖苷

甜叶菊苷（stevioside）又名甜叶菊糖苷、甜菊苷，是甜叶菊叶片中含有的甜味物质。可溶于二恶烷和水用途：在食品工业中，甜菊苷广泛应用于饮料中，如汽水、酒、果酒等，其味感较好，可改善砂糖、果糖、山梨糖醇等甜味。制备：甜菊苷精制也可采用膜分离技术将沉淀脱色的甜菊苷水溶液用超滤技术进一步净化。

甜菊苷

甜叶菊苷（stevioside）又名甜叶菊糖苷、甜菊苷，是甜叶菊叶片中含有的甜味物质。可溶于二恶烷和水用途：在食品工业中，甜菊苷广泛应用于饮料中，如汽水、酒、果酒等，其味感较好，可改善砂糖、果糖、山梨糖醇等甜味。制备：甜菊苷精制也可采用膜分离技术将沉淀脱色的甜菊苷水溶液用超滤技术进一步净化。