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益脾饼
处方：白术120克干姜60克鸡内金60克熟枣肉250克制法：上药四味，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细焙熟，再将干姜轧细，共和枣肉同捣如泥，作小饼。治脾胃寒湿，饮食减少，长作泄泻，完谷不化。摘录：《医学衷中参西录》上册《衷中参西》上册：方名：益脾饼组成：白术4两，干姜2两，鸡内金2两，熟枣肉半斤。
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枣矾丸
《医统》卷十八：方名：枣矾丸组成：皂矾5两（煅），枣肉3两，干蒸饼3两（即寒日面）。主治：谷疸身目俱黄，及黄胖。是丸也，绿矾咸寒，能软痰癖而胜湿热，枣肉甘温，能益脾胃而补中宫，平胃散者，苍术、厚朴、陈皮、甘草也。苍术、厚朴所以平胃家敦阜之气，而除积饮，陈皮、甘草一以利气，一以和中，乃调胃之意。
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软金丸
《奇效良方》卷四十二：方名：软金丸组成：当归5钱（焙），干漆（炒去烟尽）2钱，巴豆（去油）2钱，斑蝥（去头翅，炒）1钱，硇砂1钱，轻粉1钱，附子1钱。主治：血积食积，及妇人心胸腹脐急痛，或淋秘，产后经病刺痛，干血气劳，往来寒热，夜多盗汗。附注：四生丸（原书目录卷四）、润肠丸（《儒门事亲》卷十二）。
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水银丸
《名家方选》：组成：消石1两，青盐5分，绛矾1两，矾石1两，枣肉半两（或蜜和少许），水银1两。《圣惠》卷五十四：组成：水银1两（用少枣肉研令星尽），甜葶苈1两半（隔纸炒令紫色），椒目半两（微炒去汗），浮萍草半两，滑石2两。《圣济总录》卷七十九：组成：水银（水煮1日1夜，研）1两，葶苈（炒令紫色）1升，椒目1升。
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葶苈丸
《外台秘要》卷十九引唐侍中方:葶苈丸：处方：葶苈子52.5克（生用）牵牛子泽漆叶海藻（洗去咸，炙）昆布（如前炙）桑根白皮（炙）甘遂（熬）椒目郁李仁（去皮）各22克桂心7.5克制法：上十味，捣筛，蜜和为丸，如梧桐子大。不知，加至20～各家论述：《本事方释义》：苦葶苈气味苦辛寒，入手太阴；白术气味甘温，入足太阴；
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食柏圣饼子
《鸡峰》卷二十五：方名：食柏圣饼子组成：大豆1升，大枣1升，白茯苓2两半，贯众2两半，甘草2两半。用法用量：每1饼子分作4口，10余日外分作6口，余分作8口，100日或经岁则不必服药。制备方法：上除枣肉外，为末，后以枣肉和匀，如干，入少煮枣水和之，捻作饼子，如钱大。用药禁忌：服药后不可饮煎汤，只饮冷水。
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竹皮大丸
生竹茹15克石膏15克桂枝7.5克甘草18克白薇7.5克制备方法：上药为细末，枣肉和丸，弹子大功能主治：功能清热止呕，安中益气。白薇清虚热；5.《金匮发微》：竹茹、石膏以清胆胃之逆，三倍甘草以和中气，减半桂枝、白薇以略扶中阳而清里热，更用枣和丸以扶脾而建中，但令胃热除而谷食增，则生血之源既富，胆胃之上逆自平矣。
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睡惊膏
《幼幼新书》卷九引《惠眼观证》：方名：睡惊膏组成：赤脚蜈蚣1条，轻粉4匣子，巴豆7粒（不出油），汞（用4个枣结）2钱，白附子（尖）40个，蝎梢14个，青黛2钱，麝香少许（研）。主治：急惊，或中惊后涎盛。主治：小儿慢惊风。制备方法：上以枣肉4个，研杀水银星尽，入前药，都为末，研成膏。
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加味四神丸
处方：补骨脂（酒炒）6两，吴茱萸（盐炒）3两，五味子（炒）4两，肉豆蔻（面裹，煨）4两，花椒（微焙）1两，生硫黄6钱，大枣81枚，生姜（切片）6两。制法：先煮生姜10余沸，入大枣同煮至烂熟，去姜，余药为细末，枣肉为丸，如梧桐子大。功能主治：黎明腹痛泄泻。摘录：《衷中参西》上册
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金枣丹
《虺后方》:金枣丹：处方：雄黄1两，辰砂3钱，川乌（去皮尖）3钱，升麻3钱，蜈蚣3条，蟾酥3分，闹羊花3分，麝香6分。左瘫右痪，好酒调下，白虎历节风，遍身走痛，生姜汤或好酒调下；偏正头痛，反夹脑风，研为细末，吹鼻孔，吐涎，再用生姜汁调药涂两太阳穴，仍用清茶调服；蜈蚣咬伤，口噙水洗过敷之；蝎伤，唾调搽；
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避瘟丹
《医方易简》卷四:避瘟丹：处方：乳香苍术细辛甘松川芎降香各等分制法：上药为末，枣肉为丸，如芡实大。摘录：《医方易简》卷四《慈禧光绪医方选义》:避瘟丹：处方：生甘草1两，南苍术1两，北细辛1两，黄乳香1两。制法：上为细末，加红枣肉半斤为园饼，如桂圆大。用法用量：放炭火上取烟熏之，可保3日无灾，一家免难。
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甜葶苈丸
方出《圣惠》卷五十四，名见《普济方》卷一九二：方名：甜葶苈丸组成：甜葶苈2两（隔纸炒令紫色），川芒消3两，椒目2合（微炒去汗），水银1两（以少枣肉研令星尽），汉防已1两，海蛤1两（细研）。制备方法：上为细末，后入葶苈、杏仁再研匀调，浸皂荚酒为面糊和丸，如梧桐子大。
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牛黄丸
制法：上药为末，用枣肉加水银半钱为丸，绿豆大。《太平圣惠方》卷四方之牛黄丸：组成：牛黄3分（细研如粉），朱砂3分（细研如粉），天竺黄1两（研细），龙脑1钱（细研），黄芩半两，白附子半两（炮裂），犀角屑3分，麦门冬3分（去心，焙），远志3分（去心），地骨皮半两，甘草1分（炙微赤，锉）。
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煮朴丸
主治：脏寒泄痢。《普济方》卷二十二引《卫生家宝》：方名：煮朴丸组成：好厚朴（去皮）4两，附子3两（去皮，生用，切片），陈皮2两（不去白），川干姜1两（锉），青州大枣（取肉）半斤，上药入锅内，用水浸过药2指，煮尽为度，慢火炒干，不得令焦，再入：舶上茴香1两（炒），白术1两，白茯苓1两，神曲2两（炒，别为末）。
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十枣丸
十枣丸概述：十枣丸为《丹溪心法》卷三方，即十枣汤以枣肉作丸，梧桐子大，每服三十丸，早晨服，以利为度。以大枣肥者十枚煮汤去滓，纳药末，平旦温服；功能攻逐水饮。治太阳中风，下利呃逆，其人漐漐汗出，发作有时，头痛，心下痞硬满，引胁下痛，干呕短气，汗出不恶寒，表解里未和者；全方利尿泻下消肿作用明显。
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二神丸
疮疡，因脾肾阴虚泄泻。火衰不能生土，脾胃虚寒，食少泻痢，腰痛脾泻，屡投补剂不应者。3.《古今名医方论》：柯韵伯曰，夫鸡鸣至平旦，天之阴，阴中之阴也。其由有四：一为脾虚不能制火，一为肾虚不能行水，故二神丸君补骨脂之辛燥者，入肾以制水，佐肉豆蔻之辛温者，入脾以暖土，丸以枣肉，又辛甘发散为阳也。
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桂香散
《苏沈良方》卷四:桂香散：处方：高良姜（锉，炒香熟）草豆蔻（去壳，炒）甘草白术砂仁厚朴（去粗皮，锉）各30克青橘皮（去瓤，炒黄）诃子肉各15克肉桂7.5克生姜30克（切）枣肉30克（切，二味同厚朴一处，用水250毫升，煎令干，同杵为团，焙干用）制法：上药同为末。功能主治：温中祛寒，健脾止泻。功效：温脾止痛。
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枣肉丸
《幼幼新书》卷三十二引《古氏家传》：方名：枣肉丸组成：石燕子1枚，大枣肉7个（去核），巴豆7粒（霜）。制备方法：上2味入枣肉内，烧存性，细研，以蟾酥为丸，如麻子大。《朱氏集验方》卷六：方名：枣肉丸别名：木香三神丸、二神加木香丸、三神丸组成：破故纸4两，木香1两，肉豆蔻2两（煨）。主治：泄泻，兼治肾泄。
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绿矾丸
处方：五倍子250克（炒黑）绿矾120克（姜汁炒白）针砂120克（醋炒红色）神曲250克（炒微黄色）制法：上为细末，生姜汁煮红枣肉为丸，如梧桐子大。主治：黄胖。如身上发红斑，急煎枣汤解之自愈。《圣惠》卷六十：方名：绿矾丸别名：温肠丸组成：绿矾4两，白盐1两，硫黄1两，附末1两。当日泻血便定。主治：黄胖病。
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朴附丸
《魏氏家藏方》卷五引李学渝方：组成：川厚朴（去粗皮，锉作骰子块）2两，附子（去皮脐，切骰子块）2两，大肉枣50个，生姜5两（以上4味，用水1大碗煮干，拣出枣子，将3味药焙干），肉豆蔻（面裹煨）1两，诃子（煨，取肉）1两，川白姜（炮，洗）1两，人参半两（去芦）。制备方法：上为细末，将前枣肉为丸，如梧桐子大。
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木香丸
鸡心2两，槟榔2两，陈橘皮（去白）2两，青木香5钱，人参5钱，厚朴5钱，官桂（去无味者）5钱，大附子5钱，羌活5钱，京三棱5钱，独活5钱，干姜（炮）5钱，甘草（炙）5钱，芎5钱，川大黄（切，微炒）5钱，芍药5钱，牵牛子1斤（淘去浮者，揩拭干，热捣取末4两，余滓不用），肉豆蔻6枚（去壳，止泻方用）。通利为度。
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一粒金丹
《宣明论》卷十三方之一粒金丹：《宣明论方》卷十三方一粒金丹又名捉虎丹，组成为炒草乌、五灵脂、白胶香（另研）、没药（另研）、当归各一两，炒地龙、木鳖子仁、煅细墨、乳香（研）各半两，麝香（另研）一钱。制备方法：上为极细末，拌巴豆霜再研匀，剥枣肉3-4个，捣膏糊为丸，如芡实大。产后虚劳，热酒送下；
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宁志丸
概述：宁志丸为方剂名，其同名方剂约有四首。制法：上药为细末，另用朱砂一两，绢裹线扎，再取猪心一枚，竹刀剖开去血，入朱砂于猪心内，用线缚合，甜笱壳重裹，麻皮扎定，同无灰酒二升，入银器或砂罐内煮，煮至酒尽，取出朱砂另研，将猪心用竹刀细切，砂盆内研烂，再入前药末及朱砂、枣肉为丸，少留朱砂为衣，梧桐子大。
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芦荟丸
功能主治：疳癖，肌肉消瘦，发热潮热，饮食少思，口干作渴，或肝疳食积，口鼻生疮，牙龈蚀烂。为《圣济总录》卷一七三 黄连猪胆丸之异名：方名：芦荟丸《校注妇人良方》卷二十四：方名：芦荟丸组成：芦荟5钱，胡黄连1两，当归1两，芍药（炒）1两，龙胆草（酒浸，炒焦）1两，川芎1两，芜荑1两，木香3钱，甘草（炒）3钱。
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皂荚丸
别名：皂角丸（《医方集解》）。《张氏医通》卷十五：方名：皂荚丸组成：蛇蜕（酥炙）7条，蝉蜕两半，元精石两半，穿山甲（炮）两半，当归两半，白术（生）两半，茯苓两半，谷精草两半，木贼两半，白菊花两半，刺猬皮（蛤粉炒）两半，龙胆草两半，赤芍两半，连翘两半，獖猪爪30个（蛤粉炒），人参1两，川芎半两。
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枣蓉
枣蓉工艺流程选果→浸泡→处理→软化→打浆→配料→加热浓缩→装罐→冷却→入库枣蓉制作方法1.选果：选用干燥、掰开枣肉不见丝纹，粒大而均匀，颗粒短壮圆整、核小、皮薄及肉质细实、味甜、无酸、苦、涩味的原料。6．配料：糖液（75%）50公斤，琼脂液100克，枣泥浆50公斤，猪油1.5公斤，淀粉乳7.5公斤。桂花香料1.5公斤。
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枣干
枣干原料配方鲜枣、富强粉数量不限。2.选枣色橙红的成熟鲜枣，拣去有病虫害、有损伤的枣。4厘米，在阳光下爆晒2～5.用铁管将枣核挖出。6.把熟富强粉与刺肉拌和，使每个枣都沾上一层面粉，筛去多余的面粉。或是摊放在屉上放入烘干室，在60℃室温中烘10～保存时要注意防潮。枣干产品特点枣肉细腻，清香甘美，很受群众欢迎。
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何首乌丸
《魏氏家藏方》卷一:何首乌丸：处方：何首乌500克（赤、白色者各半，米泔浸三宿，取出，用竹刀刮去皮，薄切，焙干）赤芍药120克制法：上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。《疡医大全》卷三十五：组成：何首乌4两，荆芥2两，威灵仙2两，防风2两，蔓荆子（炒）2两，车前子（炒）2两，甘草（炙）2两。主治：肺风面赤鼻赤。
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雄黄丸
《普济方》卷九十九：方名：雄黄丸别名：六珍丹组成：雄黄（别研）1两，雌黄（别研）1两，珍珠末（别研）1两，丹砂（别研）2两，水银2两（先以蒸熟枣肉2两研，马尾罗内擦过，用柳木椎研令青色，水银星尽为度），铅丹（点醋炒）。风癫失性，颠倒欲死，五癫惊痫。用法用量：每服5丸，加至7丸，茶清稍冷，临卧送下。