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海带
柄部短粗，圆柱形。在所有食物中，海带的含碘量最高，碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿，经常吃海带，可以有效地预防甲状腺肿大。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚散结，消痰平喘、通行利水、祛脂、降血压等功效。可软坚化痰，祛湿止痒，清热行水。
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海带食品
海带是一种营养丰富的食用褐藻，每100克海带含有营养成分为：蛋白质8.2克，碳水化合物56.2克，钙117毫克，铁150毫克，碘24毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素。脱盐以后用脱水机除去水分，时间30～海带在此调味液中煮1小时，调味液就完全浸透至海带中，并使海带变得柔软，然后，将海带放入框内脱液。
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海带粉
海带粉是一种很好的加工形式，便于贮藏、运输和销售，也可进一步加工成其它食品。海带粉工艺流程原料海带→水洗→浸泡→脱腥→晾晒→切碎→干燥→粉碎→过筛→成品海带→粉海带粉制作方法1.水洗。将除砷后的海带用桂油等脱腥剂处理除去海带腥味，使其无味或稍呈脱腥剂的味道，但口感仍是海带风味。
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海藻软化
海藻软化是以甘氨酸(NH2CH2COOH)作为软化剂，对海带、裙带菜、羊栖菜等食用海藻进行软化处理。处理液中的食盐含量，对软化程度有一定的抑制作用。或者浸渍后捞出，加入酱油及砂糖炖煮，制成小菜或佃煮食品实例5甘氨酸5公斤溶于100升的水中加热至30℃，将10公斤干燥的羊栖菜在此液中浸泡15分钟，捞出后用60～
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裙带菜
概述裙带菜属海藻类的植物，一年生，色黄褐，高1—2m，宽50—100cm，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。有清热，生津，通便之功效。
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鹅肠菜
拼音名：éChánɡCài别名：脚皮菜、鸡肠菜、黑昆布、小海带、野海带、脚白菜、鹅蛋菜、簸箕菜、面筋菜、土海带、海带丝来源：药材基源：为萱藻科植物鹅肠菜的藻体。成熟藻体自外皮层细胞长出众多配子囊，排列成栅状，肉眼可见配子囊群呈深褐色的成片斑块，分布于整个藻体。性味：咸；肺经功能主治：清热化痰；软坚散结。
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消瘿五海丸
中药部颁标准：拼音名：XiaoyingWuhaiWan标准编号：WS3-B-0390-90处方：夏枯草500g海藻150g海带150g海螺(煅)150g昆布150g蛤壳(煅)150g木香25g川芎25g制法：以上八味，除夏枯草外，其余七味粉碎成细粉，混匀；检查：应符合丸剂项下有关的各项规定(附录2页)。制备方法：上为极细末，炼蜜为丸，每丸重3钱，蜡皮封固。
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马蔺花丸
《医家四要》卷三:马蔺花丸：处方：马蔺花、延胡索、肉桂、橘核、海带、昆布、海藻、金铃子、枳壳、桃仁、厚朴。功能主治：七疝及妇人阴(疒颓)，小儿偏坠。用法用量：每服50-70丸，或酒，或姜盐汤送下。加减：脉沉细，手足逆冷者，加川乌头1个（5钱，炮）。制备方法：上为细末，酒糊为丸，如梧桐子大。
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玉壶散
《证治准绳·疡医》卷五方之玉壶散：组成：海藻、海带、昆布、雷丸各一两，青盐、莪术各半两。用法用量：噙化。功能主治：《证治准绳·疡医》卷五方之玉壶散主治瘿瘤。《杂类名方》之玉壶散：组成：海藻1两，海带1两，昆布1两，雷丸1两，青盐半两，广术半两。附注：本方方名，据剂型当作“玉壶丸”。
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五海瘿瘤丸
中药部颁标准：拼音名：WuhaiYingliuWan标准编号：WS3-B-0036-89处方：海带100g海藻100g海螵蛸100g蛤壳100g昆布100g白芷50g木香10g海螺(煅)100g夏枯草100g川芎75g制法：以上十味，粉碎成细粉，过筛，混匀；130g，制成大蜜丸，即得。检查：应符合丸剂项下有关的各项规定(附录2页)。用于痰核瘿瘤，瘰疠，乳核。
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消瘿五海饮
别名：消瘿五海散（《万病回春》卷五）。处方：海带海藻海昆布海蛤海螵蛸各105克木香三棱莪术桔梗细辛香附各60克猪琰子7个（陈壁土炒去油，焙干）制法：上药共为细末。功能主治：化痰消瘿。治脂瘤，气瘤。摘录：《古今医鉴》卷九《易简方便》卷四：方名：消瘿五海饮组成：海带5钱，海藻5钱，昆布5钱，海螵5钱，海螵蛸5钱。
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海带散
《圣济总录》卷一三二:海带散：处方：海带不拘多少。功能主治：缘唇疮。摘录：《圣济总录》卷一三二《圣济总录》卷六：方名：海带散组成：海带（炒）半两，乌梅肉1两，天南星（生）1两，麝香2分（别研，后入）。主治：风口噤，牙关不开。制备方法：上为细末，入瓷盒内，勿令透气。
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清肝化痰汤
《内外验方秘传》：方名：清肝化痰汤组成：夏枯草3钱，生地3钱，丹皮2钱，海藻2钱，海带2钱，贝母3钱，昆布2钱，僵蚕2钱，当归2钱，连翘2钱。主治：项生瘰疬。用法用量：引用荸荠2两，海蜇头1两，洗淡，水煎服。
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瘿瘤破结散
《证治宝鉴》卷九：方名：瘿瘤破结散组成：海藻（热水洗净）、昆布（洗净）、海带、海螵蛸、海粉（飞过）、海螺（醋制过）、甘草少。用法用量：噙化。制备方法：炼蜜为丸。附注：本方方名，据剂型，当作 瘿瘤破结丸。
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垂直分布
垂直分布指从与地面高度或水层深度的关系所确定的生物分市，是生态分布的一个方面，为水平分布的反义词。在海洋，也可分为潮间带、潮下带、潮周带、渐深海带、深海带、超深海带。这些群落，呈成层分布，作为水中生态系统的成层结构来对待。
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藻类学
藻类学Phycology或algology，属于植物学学科中的一门，内容是关于藻类的研究。多数藻类是生存在潮湿的环境里的真核生物，能行光合作用有机体。也有许多藻类是多细胞性或聚集生活，这类的藻类可形成较大的体积，(海带)。藻类学还包括原核生物形的藻类的研究，以蓝绿藻(cyanobacteria)为最著名。
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世代交替
植物生活史中产生孢子的孢子体世代（二倍体世代），和产生配子的配子体世代（单倍体世代）有规律的交替出现的现象叫世代交替。（2）异型（不等世代型）世代交替：指生活史中孢子体和配子体在形态、大小、构造和独立生活等方面均有区别。种子植物型世代交替，孢子体发达，配子体非常简化，寄生于孢子体上不能独立生活等。
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海带丸
处方：海带、贝母、青皮、陈皮各等分。制法：上为末，炼蜜为丸，如弹子大。功能主治：瘿气久不消。用法用量：《种福堂方》有海藻。摘录：《卫生宝鉴》卷十三
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化瘿丹
《儒门事亲》卷十二方之化瘿丹：处方：海藻、海带、海蛤粉、昆布、炒泽泻、连翘各等分，猪靥、羊靥各十枚。功能主治：《儒门事亲》卷十二方之化瘿丹主治瘿瘤。摘录：《儒门事亲》卷十二方《洞天奥旨》卷十一方之化瘿丹：组成：海藻3钱，桔梗3钱，生甘草1钱，陈皮1钱，半夏3钱，茯苓5钱。用法用量：水煎服。
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消瘿顺气散
处方：生地60克浙贝母60克蛤粉（煅）45克海藻45克昆布45克浮海石（煅）45克海带45克制法：共研为细粉，过罗，每袋装18克。功能主治：平肝顺气，化瘰消瘿。治瘿瘤瘰疬，结核坚硬，经久不消者。用法用量：每服6克，日服二次，温开水冲服。摘录：《北京市中药成方选集》
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泄水丸
别名：大智丸（《医学纲目》卷二十）。处方：大戟芫花甘遂海带海藻郁李仁续随子各15克樟柳根30克制法：上为细末，水煮枣肉为丸，如小豆大。功能主治：治腹中满痛里壅之实证。70丸，温开水送下。摘录：《儒门事亲》卷十二
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没药延胡散
《瑞竹堂方》卷二：方名：没药延胡散组成：延胡索5钱，海带5钱，没药4钱，良姜3钱。主治：男人妇人急心气腹痛。用法用量：每服3钱，以温酒调下。不拘时候。制备方法：上为细末。
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海蟑螂
拼音名：HǎiZhānɡLánɡ别名：海蛆、海岸水虱来源：药材基源：为海蟑螂科动物海蟑螂的全体。腹肢具有呼吸功能，雄性第1腹肢外肢是不等四边形，内肢较小，阴茎呈细长锥形；尾肢细长，原肢长度约为宽度的4倍，末端分出的内外肢，细长呈锥刺状，内肢长于外肢，且左右长度亦不相等，在雌雄性亦有明显差异。主跌打损伤；
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养阴软坚汤
《疡科捷径》卷上：方名：养阴软坚汤组成：海石、麦冬、川贝、云苓、橘红、沙参、生地、牡蛎、生草、海带、昆布、南星。主治：内伤气怒郁结，痰火凝集而成瘰疬。
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顺气消痰饮
《外科十三方考》：方名：顺气消痰饮组成：石燕1对（入锅，炭火煅红，醋淬7次，为末），陈皮5钱，半夏5钱，茯苓5钱，广香3钱，海藻1两，海带1两，昆布1两，槟榔5钱，防风3钱，川芎5钱，枳实5钱，白芷5钱，夏枯草5钱，黄连1钱，黄芩1钱，栀子1钱，赤芍3钱，桔梗3钱。兼服金蚣丸更妙。女子，加当归、地黄、川芎、白芍各8分。
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消肾汤
《嵩崖尊生》卷十三：方名：消肾汤组成：海藻2钱，海带2钱，昆布（俱洗淡）2钱，橘核2钱，桃仁2钱，楝子肉2钱，木香1钱，白术1钱，茯苓1钱，玄胡5分，木通5分，当归5分，肉桂5分，人参5分，淫羊藿3分，盐、酒各少许。主治：一切疝气附注：本方改为丸剂，名 橘核消肾丸（见《疡医大全》）。
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消核饮
《证治宝鉴》卷九：方名：消核饮组成：海带1钱，当归（酒制）1钱，昆布1钱，海藻1钱，白芍1钱，生地1钱，柴胡1钱，贝母1钱，青皮1钱，陈皮1钱，夏枯草、荆芥、半夏、赤芍7分，防风5分，香附2钱。主治：瘰疬。用法用量：加生姜煎服。
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消瘤丹
《洞天奥旨》卷十一：方名：消瘤丹组成：白术3两，茯苓10两，人参3两，陈皮3钱，生甘草1两，薏仁5两，芡实5两，泽泻5两，半夏5两。《内外验方秘传》：方名：消瘤丹组成：海藻3钱，海带3钱，贝母3钱，浮石4钱，蛤粉3钱，赤小豆3钱，乳香2钱，没药2钱，昆布3钱，月石2钱，针砂2钱，夏枯草3钱，甘遂2钱。制备方法：晒干为末。
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海藻溃坚丸
《赤水玄珠》卷十五:海藻溃坚丸：别名：海藻散坚丸处方：海藻1两，昆布1两，川楝肉1两，吴茱萸（汤泡）1两，木香5钱，青皮5钱，小茴5钱，荔枝核（炒）5钱，玄胡索（炒）5钱，肉桂5钱，海带1两，橘核（炒）1两，桃仁（麸炒，去皮尖）1两，木通7钱。功能主治：木肾如斗，结硬如石。主治：瘿气大盛，久不消散。
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化痰消食汤
处方：海藻15g，昆布15g，海带15g，半夏9g，贝母9g，连翘9g，青皮6g，牡蛎30g，白石英30g，枳实12g，山楂12g，神曲18g，蛇莓18g。功能主治：化痰消食。主胃癌早期，证属痰食交阻者。症见食欲不振，厌恶肉食，中脘闷胀，隐隐作痛，吞咽困难，泛吐粘痰，呕吐宿食，气味酸腐，舌苔白腻，脉弦滑或弦细。摘录：《内科学》
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金铃丸
《中藏经》:金铃丸：处方：牵牛子（炒）、青皮（去白）、良姜各等分，川楝子半两，舶上茴香半两，玄胡索1两。摘录：《中藏经》《本事》卷三：方名：金铃丸组成：金铃子肉5两，茴香（炒）3两，马蔺花（炒）3两，菟丝子（酒浸，晒干，用纸条子同碾）3两，海蛤3两，破故纸（炒香）3两，海带（净洗）3两，木香1两，丁香1两。
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栾犀
出处：《岭南采药录》拼音名：Lu nXī别名：格杂树（《广州植物志》）来源：为菊科植物阔苞菊的茎叶。原形态：直立多枝灌木，高1～头状花序多数，长约5毫米；总苞片卵形，短尖或钝，内列的略长；生境分布：生于近潮水能达之处。功能主治：《岭南采药录》：治板疬，取茎叶捣取自然汁，加入牛皮胶、海带，炖溶服之。
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内府秘传方
《回春》卷五：别名：内府神效方组成：海藻（热水洗净）、昆布（洗净）、海带、海螵蛸、海粉（飞过）、海螺（醋炙。如颈下摇者用长螺，颈不摇者用圆螺）各等分，甘草少许。主治：瘿气。用法用量：每夜临卧口中噙化1丸。制备方法：上为末，炼蜜为丸，如龙眼大。附注：内府神效方（《外科证治全书》卷四）。
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天葵丸
《古今医鉴》卷十五引黄宾江方：组成：紫背天葵1两半，海藻1两，海带1两，昆布1两，贝母1两，桔梗1两，海螵蛸5钱。用法用量：每服70丸，食后温酒送下。制备方法：上为细末，酒糊为丸，如梧桐子大。各家论述：此方用桔梗开提诸气，贝母以消毒化痰，海藻、昆布以软坚核，治瘰疬之圣药也。
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二靥散
别名：宝金散处方：猪靥10对，羊靥10对（暖水洗去脂膜，切，焙），海藻（洗去碱，炙干）1两，海带1两，丁香1两，木香1两，琥珀1两，麝香（研）1两，真珠半分（研）。制法：上为散。功能主治：瘿气。用法用量：宝金散（《卫生宝鉴》卷十三）。注意：妇人有胎不可服；摘录：《圣济总录》卷一二五
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清肝化痰丸
处方：生地丹皮海藻贝母柴胡昆布海带夏枯草僵蚕当归连翘栀子功能主治：清肝化痰，软坚散结。治瘰疬。用法用量：水煎服。摘录：《医门补要》卷中