猪脊骨

猪脊骨

一般人群均可食用猪脊骨的别名猪上骨猪脊骨的食疗功效味甘、性微温，入肾经；滋补肾阴，填补精髓；用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。猪脊骨的食用建议脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

猪脊羹

处方：猪脊骨1具红枣150克莲子（去心）100克木香3克甘草10克制法：猪脊骨洗净剁碎，木香、甘草两味以纱布包扎，然后与红枣、莲子同放锅中，加水适量，小火炖煮4小时。功能主治：补阴益髓，清热生津。适用于糖尿病。用法用量：分顿食用，以喝汤为主，并可吃肉、枣和莲子。摘录：《三因极一方》

土茯苓猪骨汤

处方：猪脊骨500克土茯苓50～100克制法：猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。功能主治：健脾利湿，补阴益髓。适用于糖尿病。用法用量：分2次服完。每日1服。摘录：《民间方》

亥骨饮

处方：猪脊骨5寸，大枣20枚（劈碎），甘草（微炙，锉）半分，干姜（炮）半分。功能主治：消渴。用法用量：以水3升，同煎至2升，发时量意加熟水服。摘录：《圣济总录》卷五十八

猪骨散

《魏氏家藏方》卷四：方名：猪骨散组成：秦艽（洗净）1两，柴胡（去苗）1两，前胡1两，川乌头（炮，去皮脐）半两，藁本2两（醋炙），芜荑（去皮）1两，鳖甲（洗净）半两，甘草半两。用法用量：每服2钱，空心、夜卧温酒送下。制备方法：用雄猪脊骨1全副，去头尾各1节，去肉，将骨细锉，入水2大碗，瓷器中煮令水尽；

猪骨煎

主治：虚劳发热，热从脊骨上起。用法用量：每服30丸，渐加至50丸，米饮送下，不拘时候。制备方法：上为细末，用前猪骨膏子为丸，如梧桐子大。附注：猪膏煎（《袖珍》卷四）。

榔榆茎叶

出处：《闽南民间草药》拼音名：L nɡY JīnɡY 来源：为榆种植物梅榆的茎叶，夏、秋季采。功能主治：治疮肿，腰背酸痛，牙痛。附方：①治疮肿尚未成脓者：鲜榔榆叶适量，洗净，红糖少许，共捣敷，日换一次。（《闽南民间单药》）②治腰背酸痛：榔榆茎半两至一两（洗净，切碎），猪脊骨数量不拘，和水、酒适量各半炖服。

异类有情丸

主治：丈夫中年觉衰。用法用量：每服50-70丸，空心盐汤送下。加减：如厚味善饮之人，加猪胆汁1-2合。制备方法：上为极细末，用水火炼白蜜，入豮猪脊骨髓9条，同舂剂为丸，如梧桐子大。

猪脊汤

《三因》卷十：方名：猪脊汤组成：大枣49枚（去皮核），新莲肉49粒（去心），西木香1钱半，甘草2两（炙）。主治：三消渴疾。用法用量：上与雄猪脊骨1尺2寸同煎，用水5碗，于银石器煮，去肉骨，滤滓，取汁1碗，空腹任意呷服。以滓减去甘草一半，焙干为末，米汤调服，不拘时候。用药禁忌：忌生冷、盐、脏等物。