苋粥
处方:新鲜苋菜150克粳米100克制法:将新鲜苋菜去根,洗净切碎,同粳米煮粥。功能主治:清热解毒,抗菌止痢。适用于老年人急性细菌性痢疾和肠炎。用法用量:可供早晚餐或作点心服食。注意:脾虚便溏者不宜多服。摘录:《养老奉亲书》