大蒜
组织化学方法证实，大蒜使感染性创伤的家兔RNA与DNA的含量增加。镜检巨噬细胞胞体显着扩大，细胞浆内空气增多，吞噬小体增多，被吞噬的鸡红细胞呈各级消化状态。6.7.1.2对亚硝基肌诱发的大鼠腺胃粘膜损害的保护作用二烯丙基硫醚（DAS）对MNNG诱发的核变形和鸟氨酸脱羧酶活性的抑制作用实验用Wister大鼠。