乌梅
生乌梅长于生津止渴，敛肺止咳，安蛔。虚热烦渴；蛔厥腹痛；（《中华本草》）乌梅的食用价值：乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一，其性温，味酸涩，有生津、止渴、敛肺、涩肠、安蛔虫等功效，可治疗肺虚久咳，口干烦渴，痢疾，慢性腹泻，胆道蛔虫等病症。本品形如乌梅，皮肉鼓起，表面焦黑色。