渗透压
概述渗透压是用以阻止纯水中水分子通过半透膜进入水溶液中所加的外压。如果将蔗糖水溶液与水用半透膜隔开，使膜内和膜外液面相平，静置一段时间后，可以看到膜内溶液的液面不断上升，说明水分子不断地透过半透膜进入溶液中。细胞膜、膀胱膜、毛细血管壁等生物膜都具有半透膜的性质。渗透压的大小与溶液的浓度和温度有关。