物料

物料

物料（materials）是给料、中间产品、最终产品、副产品和废物的统称，包括矿石（原矿、精矿）、混合稀土化合物、尾矿、水浸渣（也称为酸溶渣、铁钍渣）、结垢、污泥和除尘器积尘等。

牛轧糖

蛋白牛轧糖原料配方第一部分葡萄糖浆6.8公斤卵蛋白干0.91公斤水2.28升第二部分砂糖21.77公斤葡萄糖浆6.8公斤水6.84升制作方法1.第一部分配料：蛋白干加入2.28升水至少应浸泡12小时，许多用手工操作的则要延长到18小时，过滤后，置于蛋白搅擦机内，将葡萄糖浆温热后，加入蛋白液中，将所有物料搅擦成疏松的充气糖基体。

固体饮料柑桔晶

固体饮料是指水分含量小于3％，具有一定形状，须经冲溶后才可饮用的颗粒状或鳞片状或粉末状的饮料。如果采用喷雾干燥法或浆料真空干燥法，则果汁浓度可低些，否则果汁浓度应尽可能高，一般要求达到波美度40度左右，即固形物接近70％左右。产品保存性决定其含水量，含水量越低，质量越稳定。

干法制粒

药物和稀释剂、崩解剂、滑润剂等依散剂的混合方法混合后，通过滚压或开放式炼胶机加工l－3次，压成所需硬度的薄片，再用摇摆式制粒机粉碎成颗粒，称为干法制粒。一些片剂中主药遇湿或热不稳定的及不宜用湿法制粒，而物料本身又具有良好的粘性和流动性者，可采用于法制粒。如阿司匹林、氨基比林等曾用此法压片。

辅料

辅料（adjuvantmaterial）指中药炮制过程中为了降低药物毒性、缓和药性、增强疗效或矫臭矫味等而加入所需的辅助物料。这些物料可以是麸、米、土、砂、蛤粉、滑石粉等固体辅料，也可是酒、醋、盐水、姜汁、蜜等液体辅料。

过甲酸

HCOOOH外观与性状：无色液体，有强烈刺激性气味分子量：62.03沸点：105℃溶解性：与水混溶，溶于苯、氯仿，可混溶于乙醇、乙醚稳定性：不稳定危险性：过甲酸为有机过氧化物，与发孔剂H接触，会燃烧，与金属氧化物、还原剂混合，有引起燃烧爆炸的危险。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。如呼吸困难，给输氧。

果味果冻软糖

果味果冻软糖原料配方（采用慢凝型HM——果胶150°）1组：水30公斤柠檬酸钠0.40公斤柠檬酸0.37公斤2组：果胶1.5公斤砂糖5公斤3组：砂糖46公斤葡萄糖浆30公斤4组：柠檬酸0.37公斤得到软糖总重量为100公斤。3.将此物料缓缓加热至沸，并保持沸腾2分钟，直到果胶彻底溶化。注意浇模时的温度和浇注时间要掌握适当。

接触干燥

接触干燥是指被干燥物料直接与加热面接触进行干燥的方法。

人工干燥

人工干燥是指利用一定的干燥设备对湿物料进行干燥的方法，它包括：接触干燥、气流干燥、隧道式干燥、真空干燥、沸腾干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、远红外干燥、微波干燥。

远红外干燥

远红外干燥是利用远红外线辐射元件发出的远红外线被加热物质吸收后，使其分子、原子产生振动，物体的温度迅速升高，将水等液体分子从物料中驱出而达到干燥的目的。

猕猴桃酸奶

猕猴桃酸奶指的是配制型酸奶加入猕猴桃果酱的产品。猕猴桃酸奶加工工艺1.猕猴桃果酱的加工：猕猴桃经挑选并冲洗干净，沥干水分，剥去皮（生产上可用碱液去皮），入打浆机打成浆状，在不锈钢锅内加热浓缩，加入原料重1：1或0.5的砂糖，并加入0.6%海藻酸钠增稠剂；装进5—10公斤大包装塑料瓶内待用。4—5%白砂糖；

耐高温陶瓷材料

陶瓷材料的熔点和硬度一般均比金属材料高，又加上具有良好的绝缘性和化学稳定性（特别是抗氧化性），所以它在许多高温的技术领域中得到广泛的应用。下面我们介绍耐高温陶瓷材料。另一类是非金属之间的化合物，包括B或Si的碳化物和氮化物。陶瓷材料具有许多优异的性能，但它的韧性小，脆性大，不抗冲击。

静电包衣

静电包衣是根据片剂的离子电荷与包衣物料离子电荷相反，在导电后互相吸引；从而使片剂表面包上一层均匀而又连续的衣膜。

杏仁牛轧糖

杏仁牛轧糖原料配方砂糖18公斤淀粉糖浆18公斤蜂蜜4公斤卵蛋白(粉体)0.43公斤椰子油(熔点35～36℃)0.43公斤杏仁2.5公斤食盐35克水7公斤杏仁牛轧糖制作方法1.将卵蛋白粉浸泡于水中（加水2倍，放置过夜）。并继续熬煮至126～4.将熬煮好的糖液缓缓冲入气泡内，继续搅擦10分钟，加入食盐、杏仁和椰子油混合均匀。

质量控制样品

质量控制样品是指一种存储完整、用量充足的稳定和均质化物料，其物理或化学特性近似于测量系统的常规样品，用于期间精密度条件下测量系统的精密度和稳定性确定和监控。

风淋

风淋（airshower）是指强风吹除人员、物料表面尘粒的过程。

物流

物流（goodsflow）是指产品和物料按工艺流程要求所移动的路线。

盲板

盲板（blinddisk）也称法兰盖，是指中间不带孔的法兰，用于隔离或切断物料。由于其密封性能好，对于需要完全隔离的系统，可作为可靠的隔离手段。密封面的形式有平面、凸面、凹凸面、榫槽面、环连接面。

法兰盖

盲板（blinddisk）也称法兰盖，是指中间不带孔的法兰，用于隔离或切断物料。由于其密封性能好，对于需要完全隔离的系统，可作为可靠的隔离手段。密封面的形式有平面、凸面、凹凸面、榫槽面、环连接面。

物料安全数据资料

物料安全数据资料为消毒应用术语，是指详细说明物料特性、对人及环境的潜在危险、物料安全操作及处理的预防措施的文件。