培养基
培养基是指以液体、半固体或固体形式,包含天然或合成成分,用于促进微生物的繁殖或保持其活力的物质。具体成分根据微生物营养需要而不同,一般都含碳水化合物、含氮物质(包括微量元素)和水等。培养基用于微生物的分离、培养、鉴定、保藏和酿造、发酵等方面。