莲藕
在母藕节上常分生子藕。藕身是靠近藕头的第2至第3节肥大的根状茎,是产品器官的主要部分;立叶高度逐渐增加,上升到一定高度后,又逐渐低,最后长出一片叶柄高大、粗硬、叶面宽阔的叶片,称“后把叶”,是地下茎开始结藕的标志。熟藕:熟藕性温、味甘;熟藕具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;