灵芝金菇饮
灵芝金菇饮原料配方灵芝20kg,金针菇10kg,异麦芽低聚糖4kg,白砂糖5kg,蛋白糖0.06kg,柠檬酸0.15kg,D环状糊精0.8kg,CMC-DNa0.3kg,多聚磷酸钠0.02kg。将两次浸提液合并,经精滤后加入2%的β――环状糊精,充分搅拌混合均匀,以达到包埋苦味、改善产品口感之目的,冷却至室温后备用。冷却至85℃时趁热进行灌装,封口。