羊尾
羊尾巴美味又滋养，价钱相对来说也比较不贵，通常去皮切块出售，以便用在汤或煨菜里。羊尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。羊尾还可做成派饼。
甘菊茶
这种花草茶完全是用花瓣泡成，气味细致。其他的花草茶也很普遍，包括辣薄荷茶，风味极佳。
酒醋
酒醋（Winevinegar）以低浓度的白酒或红酒为原料，用速酿造法制成。风味较差。多用以调制各种含酸味酱料。