真菌毒素病
而真菌毒素病是摄入了真菌毒性代谢产物而致，可以同时摄入真菌，也可以不摄入原产毒的真菌。除肝癌外，还发现胃乳头瘤、泪腺癌、纤维组织肉瘤、肾小管腺瘤、垂体腺瘤等。食物中毒性白细胞缺乏症ATA主要是食用拟枝孢镰刀菌（F.sporotrichioldes）和梨孢镰刀菌（F.poal）侵染的谷物引起，此谷物在田间越冬而产生强毒素。