绿豆马齿苋瘦肉汤

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

绿豆马齿苋瘦肉汤

概述：绿豆马齿苋瘦肉汤以瘦肉、绿豆、马齿苋等为主要原料，具有肠清湿毒，止热痢疾的功效，用于发热、腹泻者。做法：瘦肉洗净切片；马齿苋洗净切段；先将绿豆放入清水煲内煮约15分钟，再放入其他用料，大火煲滚后，改慢火煲约1小时，下精盐调味即可。用法：喝汤，食肉。出处：《医疗保健汤茶谱》

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