中醫學 養生粥 食療 方劑學 方劑
pí pá yè zhōu
枇杷葉10~15克 粳米100克 冰糖適量
將枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內,加水200克煎至100克,去渣入粳米、冰糖,再加水600克,煮成稀薄粥。
清肺化痰,止咳降氣。適用於急性氣管炎、大葉性肺炎、衄血以及胃熱嘔吐呃逆等症。
每日早晚溫熱服之,3~5天爲一療程。
《老老恆言》
枇杷葉粥
枇杷葉10-15g(鮮者30-60g),粳米30-60g,冰糖少許。
清肺化痰,止咳降氣。
肺熱咳嗽,咳吐黃色膿性痰,或咳血、衄血,以及胃熱嘔吐、呃逆。
先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁後去滓,或將新鮮枇杷葉刷盡背面的絨毛,切細後,煎汁去滓,入粳米煮粥,粥成後入冰糖少許,煮成稀薄粥,不宜稠厚,每日分2次服,以3-5天爲1療程。
對感受寒涼引起的咳嗽、嘔吐患者,不宜選用。