2 英文參考
stir-baked FRUCTUS PERILLAE[湘雅醫學專業詞典]
3 概述
炒紫蘇子爲紫蘇子的炮製品。紫蘇子的炒法宋代已有，見《太平聖惠方》。紫蘇子爲脣形科植物紫蘇Perilla frutescens （L.） Britt.的乾燥成熟果實[1]。炒紫蘇子外表黃褐色，氣香[1]。炒後較生品辛散之性緩和，多用於喘咳[1]。
4 炒紫蘇子的炮製方法
宋代有微炒（《太平聖惠方》）、蜜炙微炒（《背疽方》）[1]。
炒紫蘇子的炮製方法爲：取淨紫蘇子，置炒制容器內，用文火加熱，炒至有爆裂聲，表面顏色加深，斷面淺黃色，並逸出香氣時，取出晾涼[1]。用時搗碎[1]。
5 炒紫蘇子的性狀
紫蘇子呈卵圓形，表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色網紋，基部稍尖，有灰白色點狀果梗痕[1]。果皮薄而脆，易壓碎[1]。種子黃白色，子葉2，類白色，有油性[1]。壓碎有香氣，味微辛[1]。
7 紫蘇子的功效與主治
紫蘇子具有降氣化痰，止咳平喘，潤腸通便的功能。用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便祕。（《中華人民共和國藥典》2010年版）
10 參考資料
- ^ [1] 龔千鋒主編．中藥炮製學[M]．北京：中國中醫藥出版社，2003：98-99．