清 張璐
即餳糖
甘溫，無毒。白色者良。
發明
飴糖甘溫入脾經氣分，潤肺氣，止暴嗽，補虛冷，益津氣，除唾血，仲景建中湯用治腹痛，取稼穡之甘以緩之也。治傷寒腎虛，尺脈不至，是實土以堤水，非伐腎也。而中滿吐逆疳病，皆不可食，以其生痰助火最甚也。丹溪雲，大發溼中之熱，小兒多食，損齒生蟲，熬焦酒服，能消食積，下瘀血，解附子、烏頭毒。拌輕粉熬焦爲丸，噙化，療鹹哮喘嗽，大吐稠痰即愈。