宋 寇宗奭
胡桃發風。陝洛之間甚多。外有青皮包之,胡桃乃核也。核中穣爲胡桃肉。雖如此說,用時,須以湯剝去肉上薄皮。過夏至則不堪食。有人患酒風,鼻上赤,將橘子核微炒爲末,每用一錢匕,研胡桃肉一個,同以溫酒調服,以知爲度。