中醫學 養生粥 食療 方劑學 方劑
huáng cí jī ròu zhōu
黃雌雞1只(去毛羽腸臟),粳米1升,黃耆1兩(銼),熟乾地黃1兩半。
補益五臟。主膀胱虛冷,小便數不禁。
上同煮,令極熟,去藥,及擘去雞骨,取汁並肉,和米煮作粥,入醬,一如食法調和,空腹食之;作羹及餛飩,任意食之亦得。
《聖惠》卷九十六