2 《*辭典》:酒糟
2.1 出處
《本草拾遺》
2.2 拼音名
Jiǔ Zāo
2.3 別名
甜糟（《本草拾遺》），糟（《日華子本草》），紅糟（《養生必用方》），酒醅糟、粕（《綱目》）。
2.4 來源
2.5 化學成份
酒糟因制酒原料及方法之不同，所含成分亦異，其僅分離酒液的酒糟中尚含相當量的乙醇，若經蒸吊燒酒後，則乙醇的含量極少。
2.6 性味
甘辛，溫。
①《綱目》："甘辛，無毒。"
②《本草求原》："辛，熱。"
2.7 功能主治
①《本草拾遺》："主溫中冷氣，消食殺腥，去草菜毒，潤皮膚，調臟腑。"
2.8 用法用量
內服：燉溫。外用：罨敷。
2.9 附方
①治傷折，惡血不散疼痛：酒糟二斤，糯米半斤。上二味相和，酒煮稀稠得所，取出乘溫塗患處，外封裹之，日再易。（《聖濟總錄》糟米塗方）
②治鶴膝風：酒醅糟四兩，肥皂一個（去子），芒硝一兩，五味子一兩，砂糖一兩，薑汁半甌。研勻，日日塗之。加入燒酒尤妙。（《綱目》）
③治手足皴裂，春夏不愈者：生薑汁、紅糟、白鹽、豬膏（臘月者佳）。上研爛炒熱，擦入皴內，一時雖痛，少頃便皮軟皴合，再用即安。（《養生必用方》）
2.10 摘錄
《*辭典》