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养老奉亲书
《养老奉亲书》老年养生专著名。上籍十六篇言老人食治之方,下籍十三篇言老人医药之法、摄养之道。末附“简妙老人备急方”二十三条,以备老人不时之需。本书为我国现存的早期老年养生专著,对后世影响较大。刊本达十数种。并外传至朝鲜和日本。本书经元代邹铉续增三卷并更名为《寿亲养老新书》。
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早泄·心脾两虚证
定义:早泄·心脾两虚证(prematureejaculationwithsyndromeofdeficiencyofbothheartandspleen)是指心血不足,脾气虚弱,以早泄,神疲乏力,形体消瘦,面色少华,心悸怔忡,夜寐欠佳,食少便溏,舌淡,脉细等为常见症的早泄证候。推荐食材:龙眼肉、大枣、莲子、党参、甘草、猪心、羊心等。莲子煮熟后,加入糯米同煮粥。
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寿亲养老新书
《寿亲养老新书》为养生著作。宋·陈直原撰,元·邹铉续增。刊于1307年。卷一即《养老奉亲书》原文;4属新增部分,邹氏从其他各种著作中收集并阐述有关养生、老年保健与食治诸方。所收资料较为广泛,切于实用。现存元、明、清多种刻本,1949年后有排印本。
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苋粥
处方:新鲜苋菜150克粳米100克制法:将新鲜苋菜去根,洗净切碎,同粳米煮粥。功能主治:清热解毒,抗菌止痢。适用于老年人急性细菌性痢疾和肠炎。用法用量:可供早晚餐或作点心服食。注意:脾虚便溏者不宜多服。摘录:《养老奉亲书》
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小麦汤
摘录:《外台秘要》卷六引《必效方》《圣济总录》卷一三○:方名:小麦汤组成:小麦3合,人参半两,甘草(炙,锉)半两,芍药半两,石膏(碎)半两,生干地黄(焙)半两,黄耆(细锉)半两,木通(锉)半两,升麻半两,黄芩(去黑心)半两,前胡(去芦头)半两,麦门冬(去心,焙)3分。主治:时行黄疸。煮取1斗半,饮之。
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羊脊骨粥
处方:大羊脊骨1具,青小米100克,食盐适量。再将青小米洗净后,加入羊骨汁内煮粥。适用于阴虚不足,虚劳瘦弱,肺劳咳嗽,皮肤、毛发憔悴等症。摘录:《养老奉亲书》《圣惠》卷九十七:组成:羊连尾脊骨1握,肉苁蓉1两(酒浸1宿,刮去皱皮),菟丝子1分(酒浸3日,晒干,别捣末),葱白3茎(去须,切),粳米3合。
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马齿菜方
《圣济总录》卷一九○:马齿菜方:处方:马齿菜。功能主治:肠风五痔热血。用法用量:上药作齑,每日食之。摘录:《圣济总录》卷一九○《养老奉亲书》:方名:马齿菜方组成:马齿菜1斤(净淘洗)。主治:老人下痢赤白及水谷不分,腹痛者。用法用量:煮令熟,及热以5味或姜醋渐食之。
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椒面馎饦
处方:蜀椒1两(去目及闭口者,焙干,杵为末,筛),白面5两,葱白3茎(切)。功能主治:老人冷气心痛,呕吐,不下食,烦闷者。用法用量:上以椒末和面搜作之,水煮,下五味调和食之,常3-5服。摘录:《养老奉亲书》