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夏尔·罗贝尔·里歇
夏尔·罗贝尔·里歇（法语：CharlesRobertRichet，1850年8月25日－1935年12月4日）是一位法国生理学家，是许多研究的早期建立者，例如神经化学、消化作用、恒温动物的体温条控，以及呼吸作用。诺贝尔生理学或医学奖获奖原因“在过敏反应研究上的工作”"[for]hisworkonanaphylaxis"
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粟里
粟里为法国人。曾在中国侨居30年（法国驻华公使馆工作），在中国学习针灸，回国后，成为法国针灸的奠基人。著有《金针大全》。
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亚历克西·卡雷尔
亚历克西·卡雷尔（AlexisCarrel，1873年6月28日－1944年11月5日）是一位法国外科医生、生物学家与优生学家。此政党是维琪法国时期的亲纳粹政党。诺贝尔生理学或医学奖获奖原因“在血管结构以及血管和器官移植研究上的工作”"[for]hisworkonvascularsutureandthetransplantationofbloodvesselsandorgans"
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新喀里多尼亚人
新喀里多尼亚人（NewCaledonians）大洋洲西南部新喀里多尼亚岛的土著居民。受法国文化影响，多已皈依天主教。其祖先约在5000年前从东南亚迁入。1853年，该岛被法国占领，人民曾多次奋起反抗，人口锐减，传统经济和文化遭到破坏。居民除种植供自己食用的玉米、芋薯之外，还必须种植为殖民者所需要的食品作物。
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塔希提人
塔希提人(Tahitians)是太平洋中南部法属波利尼西亚塔希提岛上的居民。另有少数分布在新喀里多尼亚。属蒙古人种和澳大利亚人种的混合类型。为波利尼西亚人的一支。原信多神，并有复杂的祭祀和祈祷仪式。其祖先最早来自东南亚，约在公元前500年自太平洋西部陆续移居至此。从1842年受法国殖民统治。生活方式受西方影响。
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夏尔·朱尔·亨利·尼科勒
夏尔·朱尔·亨利·尼科勒（CharlesJulesHenriNicolle，1866年9月21日－1936年2月28日）是一位法国细菌学家，曾经因为关于辨认出虱子为斑疹伤寒的传染者，而获得1928年诺贝尔生理学或医学奖。1893年，他获得了巴斯德研究院授与的医学博士学位。在这段期间，他获得了诺贝尔奖。他在1895年结婚，拥有两个小孩。
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吕克·蒙塔尼
GairdnerAward，1987年），和2008年的诺贝尔生理学或医学奖。1983年，吕克·蒙塔尼耶与他的同事弗朗索瓦丝·巴尔-西诺西等合作发现了人类免疫缺陷病毒诺贝尔生理学或医学奖获奖原因2008年，吕克·蒙塔尼耶与他的同事弗朗索瓦丝·巴尔-西诺西因“发现人类免疫缺陷病毒（即艾滋病病毒）”而获得诺贝尔生理学或医学奖获奖。
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查尔斯·尼科尔
夏尔·朱尔·亨利·尼科勒（CharlesJulesHenriNicolle，1866年9月21日－1936年2月28日）是一位法国细菌学家，曾经因为关于辨认出虱子为斑疹伤寒的传染者，而获得1928年诺贝尔生理学或医学奖。1893年，他获得了巴斯德研究院授与的医学博士学位。在这段期间，他获得了诺贝尔奖。他在1895年结婚，拥有两个小孩。
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第二次国际针灸学术大会
第二次国际针灸学术大会于1969年5月14～18日在法国巴黎召开。主办单位是法国国际针灸学会。出席这次大会的有日本、意大利、美、英、加拿大、瑞典、巴西、罗马尼亚等27个国家的300多名代表。大会收到80篇报告论文，会上还进行操作表演。
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吕克·蒙塔尼耶
GairdnerAward，1987年），和2008年的诺贝尔生理学或医学奖。1983年，吕克·蒙塔尼耶与他的同事弗朗索瓦丝·巴尔-西诺西等合作发现了人类免疫缺陷病毒诺贝尔生理学或医学奖获奖原因2008年，吕克·蒙塔尼耶与他的同事弗朗索瓦丝·巴尔-西诺西因“发现人类免疫缺陷病毒（即艾滋病病毒）”而获得诺贝尔生理学或医学奖获奖。
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羧肽酶
米曲霉（Aspergillusoryzae）来源的羧肽酶（Carboxypeptidase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化蛋白质羧基端氨基酸的水解。法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。其质量规格执行《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB1886.174）。
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待机分生组织学说
待机分生组织学说是R．Buvat（1952）的学说，他认为在茎梢的茎尖分生组织的最顶端部位，在营养期间由于不进行细胞分裂，所以这个部位并不为茎、叶的形成而进行细胞的营养供应。在法国，这个学说的支持者虽多，可是根据细胞分裂相的观察，DNA前体物质的吸收，以及对活体苗端表面的观察，也有许多相反的论断。
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单轴霉属
单轴霉属是专性寄生菌。菌丝在寄主细胞间蔓延，以吸胞伸入细胞内吸取养料，孢囊梗从寄主气孔伸出，其分枝与主干多成直角。葡萄生单轴霉引起葡萄霜霉病，为葡萄的重要病害，此病曾在1932年使法国南部葡萄产区大量减产，使酿酒业频于崩溃。病菌侵害叶片、嫩梢、花蕾及幼果，受害组织呈黄色枯斑，病菌呈灰白色。
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酸豆
概述：白花菜科的多刺灌木，原产于地中海沿岸一带，酸豆就是这类灌木上的花蕾。这种花蕾只拿来腌成泡菜，作为尼斯瓦沙拉或黑油酱的配饰或调香料。法国的酸豆可说是全世界品质最好的，没有其他同类产品可以匹敌。酸豆的别名：Capparisspinosa,var.rupestris
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比奈―西蒙智力量表
比奈―西蒙智力量表由法国心理学家A.比奈和医生Ｔ.西蒙编著，发表于1905年,是为筛选不能适应正常班级教学的儿童而制定的.1908年经修订题目增至59个，1911年经修订，将量表的年龄适用范围扩展到成人，现在该智力量表虽已不为当代人所用，但是它的历史贡献却是不可磨灭的。
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齐加尼克效应
法国心理学家齐加尼克曾作过一次颇有意义的实验：他将自愿受试者分为两组，让他们去完成20项工作。而未能完成任务者，紧张状态持续存在，他们的思绪总是被那些未能完成的工作所困扰，心理上的紧张压力难以消失。这种因工作压力所致的心理上的紧张状态即被称为“齐加尼克效应”。
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泰然漠视
具有转换症状的癔症患者对自己的躯体功能障碍常表现为漠不关心的态度，19世纪的法国医生称之为泰然漠视。这种态度给人一种印象，似乎患者并不关注自身躯体功能的恢复，而是想保留症状从中获取某种利益。尽管患者本人并未意识到症状和利益之间的内在联系，但病理心理学家认为患者存在无意识动机。
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青春期痴呆
法国赫克尔（Hecker，1870）将发生于青春期具有荒谬、愚蠢、淘气，常以衰退表现的精神病称之为青春期痴呆。也就是E·布鲁勒于1911年正式命名的精神分裂症。
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地中海果蝇V病毒
CVV分类类型：种分类：地中海果蝇V病毒地中海果蝇V病毒基本特性：地中海果蝇V病毒原是在法国从地中海果蝇Ceratitiscapitata的实验室品系中分离获得，病毒颗粒20面体，直径24nm，含有3个主要衣壳蛋白，相对分子质量分别为39、34和27kD，它与果蝇A、C或P病毒没有血清学亲缘关系。
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CVV
CVV分类类型：种分类：地中海果蝇V病毒地中海果蝇V病毒基本特性：地中海果蝇V病毒原是在法国从地中海果蝇Ceratitiscapitata的实验室品系中分离获得，病毒颗粒20面体，直径24nm，含有3个主要衣壳蛋白，相对分子质量分别为39、34和27kD，它与果蝇A、C或P病毒没有血清学亲缘关系。
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氨基肽酶
米曲霉（Aspergillusoryzae）来源的氨基肽酶（Aminopeptidase）为食品工业用酶制剂新品种。主要用于催化蛋白质氨基端氨基酸的水解。质量规格要求应符合《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB1886.174）的规定。法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。
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第六次国际针灸学术大会
第六次国际针灸学术大会于1979年6月17～22日在法国巴黎召开。出席会议的有60多个国家1200多名代表。中国应国际针灸协会特别邀请首次派代表出席了这次大会。大会内容以临床研究为主（占80%），其次是基础理论研究（占15%）。
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法国蘑菇等轴颗粒病毒
中文名称：法国蘑菇等轴颗粒病毒英文名称：LaFranceisometricvirus;LFIV分类类型：种分类：法国蘑菇等轴颗粒病毒法国蘑菇等轴颗粒病毒基本特性：法国蘑菇等轴颗粒病毒（LFIV）颗粒等轴对称，直径36nm，含有的双链RNA有多种，长度分别为3.6kb、3kb、2.8kb、2.7kb、2.5kb、1.6kb、1.4kb、0.9kb和0.8kb。