动物肝粥

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

动物肝粥

处方：动物肝（猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可）100～150克粳米100克葱姜油盐各适量制法：将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。功能主治：补肝，养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。摘录：《粥·炖品·饮料》

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