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茭白
茭白味甘、微寒；100克《*辞典》:茭白：出处：《本草图经》拼音名：JiāoBái别名：出隧、蘧蔬（《尔雅》），绿节（《西京杂记》），菰菜、茭首（孟诜），菰首（《本草拾遗》），菰笋、菰手、茭笋（《本草图经》），茭粑（《本草纲目》），茭瓜、茭耳菜（《植物名实图考》）。功能主治：解热毒，除烦渴，利二便。
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菰
拼音名：Gū别名：茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰米来源：禾本科菰属植物菰Zizaniacaduciflora（Turcz.）Hand.夏秋采，分别晒干。功能主治：茭白：清热除烦，止渴，通乳，利大小便。用于热病烦渴，酒精中毒，二便不利，乳汁不通。菰根：清热解毒。用于心烦，口渴，大便不通，小便不利。摘录：《全国中草药汇编》
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大螟蛀茎夜蛾
大螟蛀茎夜蛾识别成虫：体长12～未老熟的越冬幼虫至次年春暖时，可转移食害大麦、小麦、油菜、蚕豆等作物。成虫白天潜伏于杂草丛中或稻丛基部，夜晚飞出活动，趋光性弱。产卵前期2～大面积种植甘蔗、玉米等作物的稻区，水稻与禾本科作物混栽的山区，芦苇、茭白较多的滨湖地区，以及杂交稻种植区，大螟的发生会加重。
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直纹稻苞虫
直纹稻苞虫属鳞翅目，弄蝶科。识别成虫：体长16～5代，以幼虫在田边、沟边、湖边的芦苇、游草及茭白遗株上越冬，4月份羽化，第一、二代虫量少，对水稻为害不大，第三代幼虫在7、8月份为害中稻和单晚，8、9月份第4代幼虫为害双晚，常以4代幼虫越冬，秋季气温高的年份，可发生5代，以第5代幼虫越冬。8张叶片缀成一苞。
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直纹稻弄蝶
直纹稻苞虫属鳞翅目，弄蝶科。识别成虫：体长16～5代，以幼虫在田边、沟边、湖边的芦苇、游草及茭白遗株上越冬，4月份羽化，第一、二代虫量少，对水稻为害不大，第三代幼虫在7、8月份为害中稻和单晚，8、9月份第4代幼虫为害双晚，常以4代幼虫越冬，秋季气温高的年份，可发生5代，以第5代幼虫越冬。8张叶片缀成一苞。
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轮作
轮作是在一定年限内，同一块土地上，按预定顺序轮换栽种不同作物的种植制度。在一年一熟地区采用定区式轮作，即各轮作区按预定的作物轮换顺序逐年轮换一种不同蔬菜，轮作区数与轮作年数相等；在一年多熟地区，一年内同一土地上为多茬次蔬菜复种方式，很难实行定区式轮作，多采用换茬式轮作，即轮作是在复种基础上进行，要求在同一土地上不但与上一年各季栽培的蔬菜不同，而且与它的前后作蔬菜也不相同。采用复种换茬式轮作后轮作区按预定顺序逐年逐茬轮种不同蔬菜。合理轮作可有效地防除蔬菜病、虫、草害，减少农药污染，保持地力，提高产量，降低成本。轮作的类型轮作的类型按生产条件分为露地轮作和保护地轮作两种类型。按作物组成分为菜菜轮作
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菰属
中文名菰属拼音名gushu拉丁名Zizania中国植物志09(2):16描述ZizaniaGronov.exL.菰属，禾本科，3种，2种产美洲，1种产东亚。茭白（茭笋）Z.caduciflora（Turcz.）Hand.水生草本；花单性同株，排成顶生的大圆锥花序，雄小穗多生于花序下部的分枝上，早落，雌小穗生于花序的上部，迟落；果狭圆柱状，长达2厘米，成熟时黑色。
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葡萄糖耐量试验饮食
操作名称葡萄糖耐量试验饮食适应症用于诊断隐性糖尿病。服糖后30、60、120和180min各抽血1次，同时留尿标本作血糖定量和尿糖定性测定。试验前3d饮食配方举例：早餐用面粉100g制成馒头，牛奶250ml、白煮蛋40g、炒青笋丝适量；午餐粳米100g、猪瘦肉100g、四季豆150g、油菜50g、干粉丝10g、豆油10g；睡前香蕉200g。