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四绝
概述：四绝为症状名。又称四大绝证，指外科四种恶证：肾岩翻花（类于阴茎癌）、失荣（主要指发病于颈部或耳前后的恶性肿瘤）、舌疳（类于舌癌）、乳岩（类于乳腺癌）。内治初宜滋阴降火，补益肝肾，用知柏八味丸或大补阴丸。《医宗金鉴》卷六十六：“舌疳心脾毒火成，如豆如菌痛烂红，渐若泛莲难饮食，绵溃久变瘰疬风。”
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新疆绿葡萄干
新疆无核白绿葡萄干又名新疆绿葡萄干，由号称水果世界“绿珍珠”的新疆无核白葡萄，干制而成。晾晒果穗谷称“挂刺”。快速冷浸制干1.浸渍液及其乳化：1977年新疆农科院园艺研究所等单位用0.6克氢氧化钾和6毫升95%乙醇混液后，加入3.7毫升油酸乙酯，摇匀，再兑入1000毫升3%碳酸钾水溶液，边倒边搅拌，获得醇溶油碱乳液。
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金华火腿
金华火腿是金华市最负盛名的传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。2.火腿含盐量高，属高钠食品，高血压患者和老年人不宜食用；2.患有急慢性肾炎者忌食；可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
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稀痘丹
《痘疹仁端录》卷十三：方名：稀痘丹组成：礞石（火消煅）5钱，滑石（飞过）5钱，石膏5钱，麝香2分，丝瓜蒂（烧存性）5钱，缠豆藤（烧存性）5钱。制备方法：立春前后3日内，采半开半含红梅花蕊1茶钟，去蒂，仍放茶钟内，以碟覆盖一周时，其气汗自然升上，却用新擂盆（未用过五辛者）捣如泥，揿成饼。
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龙井
概述：龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,以龙井村狮子峰所产最佳,素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质，可以减少辐射对皮肤的伤害。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。
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四大绝证
指外科四种恶证：肾岩翻花（类于阴茎癌）、失荣（主要指发病于颈部或耳前后的恶性肿瘤）、舌疳（类于舌癌）、乳岩（类于乳腺癌）。内治初宜滋阴降火，补益肝肾，用知柏八味丸或大补阴丸。溃后宜健脾益气，服归脾汤加味。《医宗金鉴》卷六十六：“舌疳心脾毒火成，如豆如菌痛烂红，渐若泛莲难饮食，绵溃久变瘰疬风。”
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西湖龙井
西湖龙井是扁形炒青绿茶之一。龙井茶按季节分为春茶，二茶、三茶，采下的各种等级标准鲜叶，在室内摊放6-12小时，摊放厚度2-6cm，摊到鲜叶含水量68-70%时，对不均匀的鲜叶用筛子分成筛头、中筛、筛底三部分，分别炒制。精制后的龙井成品茶，分级包装放入茶箱内，每20kg约放生石灰包2-3kg，并要及时换灰，以保证茶叶干燥。