葛属
中文名葛属拼音名geshu拉丁名Pueraria中国植物志41:219描述PuerariaDC.葛属，蝶形花科，约20种以上，分布于亚洲热带地区至日本，我国有12种，广布于各省，其中野葛P.lobata（Willd.）Ohwi是很好的覆盖植物，有固砂作用，花入药，地下部的淀粉可食，至华南栽培的粉葛P.thomsoniBenth.，其地下部含淀粉尤富，可为蔬菜食用。