中醫學 方劑學 方劑
méi guī huā kǎo yáng xīn
鮮玫瑰花 羊心各50克 食鹽適量
1.將鮮玫瑰花50克(或幹品15克)放入小鋁鍋中,加食鹽、水煎煮10分鐘,待冷備用。
2.將羊心洗淨,切成塊狀,穿在烤簽上邊烤邊蘸玫瑰鹽水,反覆在在明火上灸烤,烤熟即成。
補心安神。適用於心血虧虛所致驚悸失眠以及鬱悶不樂等症。
宜熱食,可邊烤邊食。
《飲膳正要》