獸藥
shòu yào xiū yào qī
獸藥休藥期是指畜禽最後一次用藥到該畜禽許可屠宰或其產品(乳、蛋)許可上市的間隔時間。
執行獸藥的休藥期規定是爲了避免供人食用的動物組織或產品中殘留藥物超量,保證人們的身體健康。
有休藥期規定的獸藥用於食用動物時,飼養者應當向購買者或者屠宰者提供準確、真實的用藥記錄;購買者或者屠宰者應當確保動物及其產品在用藥期、休藥期內不被用於食品消費。