中藥學 健脾利溼 中醫學
wū yú
a mullet[21世紀英漢漢英雙向詞典]
烏魚爲中藥名，出自《滇南本草》，即《神農本草經》記載的鱧魚的別名[1]。
黑魚、烏魚[2]。
鱧科動物烏鱧Ophiocephalus argus Cantor的肉或全體[2]。我國大部分地區的河流、湖沼中均有分佈[2]。
甘，寒[2]。
健脾，利水[2]。治水腫，小便不利，溼痹，腳氣，痔瘡[2]。
內服：煮食[2]。
鱧魚肉每100g含蛋白質19.8g，脂肪1.4g，灰分1.2g，鈣57mg，磷163mg，鐵0.5mg，維生索B10.03mg，維生素B20.25mg，尼克酸2.8mg[2]。