2 《*辭典》:野豬肉
2.1 出處
《食療本草》
2.2 拼音名
Yě Zhū Ròu
2.3 來源
爲豬科動物野豬的肉。
2.4 原形態
體長約1～2米，體重約150公斤，最大的雄豬可達250公斤，雄比雌大。外形與家豬相似，吻部十分突出。雄豬的犬齒特別發達，上、下頷犬齒皆向上翹，稱爲獠牙，露出脣外；雌豬獠牙不發達。四肢較短。尾細。軀體被有硬的針毛，背上鬃毛發達，長約14釐米，針毛與鬃毛的毛尖大都有分又。毛色一般爲棕黑色，面頰和胸部雜有黑白色毛。幼豬軀體呈淡黃褐色，背部有6條淡黃色縱紋，俗稱"花豬"。
多棲息於灌木叢，較潮溼的草地，或闊葉及混交林中。夜間或晨、昏活動。性極兇猛，一般結羣活動。雜食性，以幼嫩樹枝、果實、草根、野菜、腐肉等爲食。亦盜食農作物。
本動物的皮（野豬皮）、頭骨（野豬頭骨）、蹄（野豬蹄），睾丸（野豬外腎）、膽（野豬膽）、脂肪（野豬脂）、膽囊中的結石（野豬黃）亦供藥用，各詳專條。
2.5 生境分佈
分佈很廣，遍及全國。
2.6 性味
甘鹹，平。
①《本草衍義》："味甘。"
②《綱目》："甘，平，無毒。"
③《醫林纂要》："甘鹹；寒。"
2.7 功能主治
①《食療本草》："主癲癇，補肌膚，令人虛肥，肉色赤者，補人五藏，不發風虛氣也。"
2.8 用法用量
內服：煮食。
2.9 注意
《綱目》："服巴豆藥者忌之。"
2.10 附方
治久痔，下血不止，肛邊痛：野豬肉二斤，切，着五味炙，空心食，作羹亦得。（《食醫心鏡》）
2.11 摘錄
《*辭典》