中医学 养生粥 食疗 方剂学 方剂
shān yú ròu zhōu
山茱萸肉15～20克 粳米100克 白糖适量
先将山茱萸洗净，去核，再与粳米同入砂锅内煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。
补益肝肾，涩精敛汗。适用于肝肾不足、带下、遗尿、小便频数等。
每日1～2次，3～5天为一疗程。
发热期间或小便淋涩者，均不宜食用。
《粥谱》
山萸肉粥
山茱萸肉15-20g，粳米60g，白糖适量。
补益肝肾，涩精敛汗。
肝肾不足，头晕目眩，耳鸣腰痠，遗精，遗尿，小便频数，虚汗不止，肾虚带下。
先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入砂锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。3～5天为1疗程，疾病完全治愈后，即可停服。或再间断食用1个时期，以巩固疗效。
肾虚病人，特别是老年肾虚患者，腰痠腿软，头晕耳鸣，配合枸杞子一同煮粥则更好；如出现遗精、遗尿、小便次数过多，可配合芡实煮粥尤妙；如虚汗不止，盗汗过久，则配合浮小麦煮粥。
在发热期间，或小便淋涩的患者，均不可服食。
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