中医基础理论 中医学 五味 中药学
xián
salty[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
咸(salty[1])为五味之一[2]。是指能软,能下的药味[2]。咸为水味,入通于肾,故为肾所主之味[2]。《黄帝内经素问·宣明五气篇》:“咸入肾。”咸味药物多入肾经,有补肾填精或滋阴潜阳作用,前如鹿茸、海狗肾之类,后如龟甲、牡蛎之类[2]。另外咸味药尚有软坚润燥通下作用,如芒硝、元参之类[2]。
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