中医学 方剂学 方剂
zāo zhēng zhū dù
糟蒸猪肚
猪肚1个。
常服健脾胃,进饮食,补中益气。
诸虚弱。
将猪肚洗净,将黄耆、地黄洗净捶碎,装入肚内,令竹签签住,用醇糟包肚,放在罐内,重汤以文武火蒸熟为度。