阿胶块的吃法

  方2 蒸猪皮

  【组方】 猪皮1 00克,食盐适量。

  【制用法】 将猪皮洗净,剁烂,与食盐混匀,置碗中,加清水适量,上笼蒸熟服食,每日1剂。

  【功用】益气聪耳。适用于身体虚弱所致的耳聋失聪,耳鸣等症。

  方3 猪皮汤

  【组方】 猪皮500克,白蜜100毫升,米粉适量。

  【制用法】 将猪皮洗净,净毛,剁烂,加水2 000毫升,煮至1 000毫升,去渣,纳入白蜜、米粉等,煮至米

  粉熟后,温服,每日1剂。

  【功用】滋阴润燥,清热。适用于:.咽痛、胸满心烦等。

  方4 红枣蹄汤

  【组方】 红枣1 0枚,猪蹄250克,猪皮1 00克,调味品适量

  【制用法】 将大枣去核,猪蹄、猪皮去毛,剁块,同炖调味服食,每日1剂。

  【功用】滋阴止血。适用于血友病引起的鼻衄、齿衄、紫癜等以及白细胞下降、贫血等。

  方5 猪皮茅根蜜饮

  【组方】 猪皮1 50克,茅根60克,白蜜适量。

  【制用法】 将猪皮去毛洗净,切块备用,,茅根水煎取汁,纳入猪皮煮至稠黏,调入白蜜拌匀煮沸,每剂分4次服食,每日1剂。

  【功用】 清热养阴,凉血止血。适用于血热妄行,皮肤紫癜,吐衄,齿衄,血色鲜红等。

  方6 阿胶

  【组方】 天冬麦冬川贝母牡丹皮阿胶各1 50克,生地黄薄荷各300克,茯苓120克,犀角(代)、羚羊角各75克,梨汁、藕汁、、人乳各1 00克,甘蔗汁50克。

  【制用法】 将上药择净,共研细末,加水浸泡片刻,水煎取汁,共煎3次,煎液合并,浓缩,加入阿胶、五汁,文火熬至黏稠时,加入炼蜜适量和匀,煮沸即成。每服1匙,每日3次,开水冲饮,或调入稀粥中服食。

  【功用】 适用于肺燥阴虚,低热咽痛,痰中带血,语音不出等。

  方7 阿胶滋容养液膏

  【组方】 女贞子墨旱莲桑叶、黑芝麻、鲜菊花枸杞子、身、白芍熟地黄黑豆、白获神、玉竹、红各1 20克,沙苑子炙甘草各60克,阿胶90克,炼蜜适量。

  【制用法】 将上药择净,共研细末,加水浸泡片刻,水煎取汁,共煎3次,三液合并,浓缩,加入阿胶、炼蜜煮沸收膏。每服1 5克,1日2次,开水冲饮,或调入稀粥中服食。

  【功用】 益脾肾,补气血。适用于病后体虚,食少腹胀头晕目眩等。

  方8 阿胶薏苡

  【组方】 阿胶10克,薏苡仁、大米各50克,白糖适量。

  【制用法】 将薏苡仁、大米淘净,同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入阿胶、白砂糖,再煮一二沸即成,每日1剂。

  【功用】 清热解毒,防癌抗癌。适用于声带息肉鼻息肉、消化道息肉患者的末后保健等。

  方9 猪皮粥

  【组方】 猪皮、白蜜各1 00克,米粉50克。

  【制用法】 将猪皮洗净、剁烂,加清水适量煮烂,调入白糖,米粉煮熟服食,每日1剂。

  【功用】 滋阴润燥,利咽和胃。适用于慢性咽炎

  方1 0 驴鞭猪胶膏

  【组方】 驴鞭、猪鞭各1对,猪皮胶250克,冰糖适量。

  【制用法】 将二鞭择净,研为细末。猪皮胶用清水漂净,研成细末,放在碗内,加入水半杯及半舔,、在锅内隔水蒸煮,等到开始溶化时,加入二鞭末及冰糖适量,拌匀,熬透即屁。每服1 0克,每日2次,白开水冲服,或调入米粥中服食。

  【功用】 补肾壮阳,益精养血。适用于头目眩晕,耳鸣耳聋,腰膝酸痛等。