十种莲类药材畅销东北市场

　　前不久，笔者对东北市场10种莲子产品的走势进行了一次专题调查，结果显示，在黑龙江省的哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯，吉林省的吉林、长春、通化、四平，辽宁省的沈阳、大连、抚顺、锦州等3省12市的21家专业和非专业的药材市场，10家大型药材公司和15家大型中药店，白莲子、红莲子、莲子心、芡实米、莲房、莲须、石莲子、荷叶、荷梗、藕节等10种药食两用品种的走势呈现出市场需求增加，大货走动顺畅，销量大幅上升，货源明显不足，价格连年上涨，后市持续看好的良好发展态势。

　　现将东北市场10种莲子系列药材的具体走势浅析如下，供各地参考。

　　莲子 为睡莲科多年生水生草本植物莲的成熟种子，按品种分有白莲子、红莲子两种。这两个品种都具有益肾固精、补脾止泻、止带、养心的功效，不但作为药用，而且是滋补上品、美味佳肴，市场需求量逐年增长，每年增幅都在10%左右。但由于东北地区不产，所需之货多从长江以南诸省采购，产地供货不足，缺口在30%左右。今年东北三省莲子的库存已十分空虚，拉升价格持续上涨，其中白莲子由上年的20～22元（千克价，下同）上涨至今年的25～28元，涨幅为26%；红莲子由12～13元上涨至15～17元，涨幅为27%。近期湖南、湖北、浙江、安徽、江苏等主产区已无大货供应，货源时有中断。

　　莲子心 为莲子中的青嫩胚芽，功能清心安神、交通心肾、涩精止血，主治热入心包、神昏谵语、心肾不交、失眠遗精、血热吐血等证。该品目前走动畅快，据不完全统计，三省各地药市需求增加40%左右，茶品、保健品等市场需求也增加了20%左右。但由于货源连年匮乏，供应时常断档，库存薄弱，市价已由20～23元上涨至25～30元。

　　莲须 为莲花中的雄蕊，功能固肾涩精，主治遗精、滑精、带下、尿频等。本品药用价值较大，三省各地的药市、药厂、药店、医院等需求连年增加，但产地来货极微，缺口达70%以上，价格由20～22元上涨至38～40元，涨幅为80%。

　　莲房 为莲的成熟花托，功能止血化瘀，主治崩漏、尿血、痔疮出血、产后瘀阻、恶露不尽等证。近几年本品需求大幅增加，但产地来货很少，三省库存已消耗殆尽，供应缺口加大，市价大幅上涨，由2～3元上涨至4～5元。

　　石莲子 市场需求不断增长，但产区少人采收，产量极低，缺口达80%以上，市价由5～6元上涨至8～10元，涨幅为63%。

　　芡实 别名芡实米、鸡头米、鸡头莲等，具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带等功效。本品不但药用价值很高，而且又是良好的滋补食品，市场需求连年增长，年增幅在15%以上，供应缺口在50%左右，市价由去年的18～20元上涨至24～26元。

　　荷叶 为莲的叶片，有升清消暑、升阳止泻、散瘀止血等功效，不但药用，还是饭店加工鱼、肉的上等佐料，畅销药材市场和食品市场。近年产地已少有货源入市，库存已空，市价由3.5～4元上涨至5～6元。

　　荷花（莲花） 是药材市场和花卉市场畅销品种之一，市场供不应求，价格逐年上涨，涨后居高不下，现已由7～8元上涨至9～10元。

　　荷梗 为莲的叶柄与花柄，有清热解暑、通气行水之功，主治外感暑湿、胸闷不畅、妊娠呕吐、胎动不安等证。本品市场需求逐年大幅增长，产区供应不足，缺口达50%以上，市价由0.5～1元上涨至1.5～2元，涨幅高达150%。

　　藕节 具有收敛止血的功效，用于吐血、咯血、尿血、崩漏等证，药厂、医院等用户需求锐增，已成药市紧俏品种之一。但产地供应仅能满足需求量的20%，缺口高达80%左右，供需矛盾尖锐，市价连年上涨，去年3～4元，今年已上涨至4～5元，涨幅为25%。

　　莲子系列产品在东北三省市场缘何货缺价扬？笔者认为，主要原因有五：

　　一是东北三省药厂、药市、药企、医院等需求连年增长，但东北又少有产出，大货多从长江以南诸省供应，供给量逐年减少，缺口越来越大。

　　二是主产区种莲面积逐年减少，莲产品产量大幅下降，加之产区不断受灾，产量更是雪上加霜，进入东北市场的产品也随之大幅减少。

　　三是产区青壮劳动力多去城市务工，无人采收，产量随之下滑。

　　四是物价和工值普遍上涨，种植和加工成本增加，带动药材价格同步上涨。

　　五是东北距南方产地千里之遥，很多紧俏品种多为邻省同行“捷足先登”，运往东北之货寥寥无几，价格自然上涨。