补肾药膳

  补肾药膳

  补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定食物,经烹调而成

  的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴

  虚和肾阳虚,症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或

  形寒肢冷、喘逆等症。

  猪肾粥

  【原料】 猪肾2枚,粳米50克,葱白、五香粉、桃仁、荸荠剁碎,加入糊内,淋在

  鸭子内膛肉上。放油,油热时入鸭肉炸酥,捞出沥去余油,切成长块,摆在盘内,

  四周撒此油菜末即可。

  【服法】 可作佐餐食用。

  【功效】 补肾固精,温肺定喘,润肠通便。

  【应用】 适用于肾 人浴