杏仁功效
【性味】苦,温,有毒。
①《本经》:味甘,温。
②《别录》:苦,冷利,有毒。
③《本草正》:味苦辛微甘。
【归经】入肺、大肠经。
①《食疗本草》认为杏仁善于「杀虫治风」,即防龋齿及止痛,故古代许多美齿方中都会使用杏仁。 食疗diy 作法一:杏仁豆腐:苦杏仁和甜杏仁用热开水浸泡半小时后去皮,将杏仁于入研钵加入研磨成杏仁汁,而绿豆粉则用水溶解后与杏仁汁混合,加入砂糖、沸腾时倒入方形容器中,放进冰箱冷冻,待凝成豆腐状后切块,浇上糖浆即可食用。力入凤梨、西瓜等水果切片,成了餐厅饭后常提供的杏仁布丁水果甜汤,有润肌美容、消除口臭的功效。 作法二:杏仁三钱,桂花二钱,将杏仁捣碎,用水煮滚,再放进桂花,常饮可使头发乌亮、容颜美丽。 作法三:由于杏仁含有丰富维他命a,所以是年轻女士作面膜的好材料。可将杏仁用热水浸泡二小时,磨细后加水调成糊状、涂在脸上二十分钟后用温水洗净,可使部皮肤光滑细腻。 禁忌 苦杏仁多服易玫中毒(由氢氰酸吸收过多引起),轻则头晕、呕吐,重则昏迷、惊厥,有呼吸障碍。