中药材的贮藏保鲜法

　　中药材采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保证其药效、质量和价值,否则,若包装贮藏不当,将使其出现虫蛀、霉烂、变质、走油、变味等腐败现象。不仅失去药效,而且服用后还会产生毒副作用。

　　1、 含挥发油类药材的贮藏:如佛手花、代代花等药材多含挥发油，气味芳香浓郁，且色泽鲜艳，不宜长期暴露在空气中，受温度、湿度、氧气和光线等因素影响，容易引起变色、走气、走油、质脆易碎。这类药材宜选用双层无毒塑料袋，袋中放入少量木炭或明矾和花共同存放，置于避光、干燥处贮藏，或置于容器内密封贮藏，以防潮、防干燥走油、防虫蛀霉变。