杏仁产品

  杏仁是杏树的种子,它有苦、甜两种,不仅美味可口,而且可以入药。苦杏仁易于宣泄;甜杏仁长于滋润。因此经常食用杏仁食品,可以宣降肺气,止咳平喘,润肤、养颜、美容。

  根据杏仁的特点和市场的需求,经过我们的研究,开发出了以下杏仁产品:

  1、固体饮料类

  (1)即冲即饮型:

  类似于“果珍”、“咖啡”等速溶型固体饮料。以杏仁为主要原料,经细化、调质、调味、制粒等工艺过程,制成速溶颗粒粉,用小袋包装,饮用时依个人嗜好,用冷水或热水冲开,随冲随喝。由于没有经过高温灭菌,所以没有煮熟的味道,杏仁味更加浓郁、香甜。

  (2)泡饮型:

  类似于袋泡茶。以杏仁为主要原料,借助于中医理论和中草药的功能,辅以其它成分,制成小颗粒状的杏仁茶。

  (3)嗜好型:

  主要原料有茶叶、杏仁、桃仁等。将杏仁与其它原料混合,制成粉状早餐制品,用开水冲后直接食用,既方便快捷又美味可口。