如何选种中药材?
在中药材种植过程中,假冒伪劣药材种子、种苗是农村生产资料市场危害最大的商品之一。药农因为缺少对种子、种苗优劣真假的鉴别知识,加之种子监管、技术鉴定等环节存在的问题,经常选错种子,种错药材。而不合格的药材既给生产者带来损失,又因低效、无效甚至有毒在临床上造成严重后果。
□ 魏新雨 江西省宁都县都旺中药材种植场
“一年之计在于春。”眼下,又快到了春耕时节,许多药农早已忙活起来,为新一年的药材种植做着积极准备。本文介绍一些选购中药材种子、种苗的实践技巧,供药农应用参考。
根据信息选品种
“少时是个宝,多时是根草”是药农对中药材种植所能带来效益和风险的形象比喻。只有掌握好市场行情,选择好种植品种,才能获得中药材种植效益。要获取准确信息,首先要注意鉴别广告的真假,不要被虚假广告所蒙骗。其次大多数药农喜欢种植一时在市场上价格较高的品种,往往以上年的高价品种作为来年选种的参考和决策的依据。怎样才能及时准确地得到真实可靠的信息呢?应从以下几方面收集信息:①有关报刊杂志和专业书籍;②药材市场;③药材产地;④政府主管部门和有关统计部门;⑤边贸进出口部门;⑥科研部门;⑦知情人士和业内专家;(8)中药材专业网站。
密切关注中药材价格的变化,并把收集的权威信息进行综合分析,核准事实,去粗取精,去伪存真,就会发现种植中药材效益好的品种和时机,从而有的放矢,获得好效益。
因地制宜选品种
目前药材种子很多,分别属于不同科属不同种,同一种又有不同品种,不同品种的药材适应环境也不同。如何从众多品种中选择合适品种种植呢?首先要考虑该品种是否适合当地的气候条件、土壤条件、灌溉和排水的条件,以及其他生长习性的特殊要求等。要选择适合于本地种植的品种,因地制宜地发展生产。要根据不同中药材的生长习性合理安排套种,以充分合理地利用土地,提高经济效果。如天南星、半夏喜阴湿环境,其畦边可间作玉米、辣椒、芝麻等;杜仲、银杏的行间可种植桔梗需要选用生长两年以上的。
种源是根本,良种可稳产高产劣种可颗粒无收。品质优良的种子物种鉴别正确、纯净一致、饱满完整、无病虫杂草、发芽率和活力高、抗逆性和抗病虫害性强。种子质量的高低关系到种子是否适宜播种以及播种量的多少。在购买药材种子种苗时,一定要事先做药材种子品质鉴定,主要内容有:干粒重(或大粒种子百粒重)、纯净度、含水率、成分气味和发芽率等。如果没有达到标准,说明该种子没有发育好,不能作为播种材料使用。同时,在购买和运输时应通过种子检疫部门检疫,并了解产地发病情况和种子、种苗的健康情况,防止带病虫害的种子种苗造成难以补救的损失,以提高药材种植的经济效益。